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女人吃生蠔有什么好處?女人吃生蠔的功效與作用

時間:2017-04-28 15:59:23 編輯:5號網(wǎng)-pmm 14060

很多女人是愛吃海鮮的,營養(yǎng)多適合補身體,特別是現(xiàn)在大家都在吃生蠔。那么女人吃生蠔有什么好處?女人吃生蠔有什么功效與作用?

女人吃生蠔的好處

1、治療貧血:生蠔因為含有鐵與銅,對于女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是最相當(dāng)有效的。

2、恢復(fù)疲勞:生蠔中含有的氨基酸可以提高肝臟的機能、抑制乳酸的積蓄,幫助加快疲勞的恢復(fù)與體力的增進。

3、凈化淤血:生蠔的牛磺酸對于因淤血而產(chǎn)生的動脈硬化,和隨之引發(fā)的狹心癥、心肌梗塞、腦梗塞都有很好的預(yù)防作用。

4、促進新陳代謝:生蠔中含有的氨基酸,亞鉛等礦物質(zhì)和維生素,會使血液的循環(huán)得到改善,女性的大敵,冷血癥與低血壓也會得到改善。

5、滋容養(yǎng)顏:另外,生蠔含有大量、大多數(shù)人體內(nèi)都缺乏的亞鉛。因此食用生蠔可以防止皮膚干燥,促進皮膚的新陳代謝,分解皮下黑色素,產(chǎn)生白里透紅的嬌嫩皮膚。

女人吃生蠔有什么好處?女人吃生蠔的功效與作用

生蠔怎么保存

1.新鮮生蠔購買后可以用清水洗刷干凈,放入水盆里,滴幾滴香油,可保存一兩天。

2.如需長期保存,則需要連殼煮一下,再把肉取出來,用保鮮袋包好,放入冰箱冷凍室冷凍保存。

3.用保鮮膜包好,另外加點鹽放在冰箱里面即可。不過盡量早點食用比較好,時間久了不新鮮,影響味道的。

4.生蠔的冷藏一般在4至5攝氏度的恒溫,高了滋生細菌,導(dǎo)致蠔肉腐爛,低了會凍壞或凍死生蠔。

5.最多在冰柜中保存6天,而且不能隨意翻動或與其他食品混雜擱放。

6.要冷藏,不能冷凍!把碎冰塊放在生蠔上面就可以。

女人吃生蠔有什么好處?女人吃生蠔的功效與作用

香蒜烤生蠔的做法

1.生蠔肉在殼內(nèi)翹出后清洗干凈瀝干水分備用。

2.用牙刷把蠔殼刷洗干凈。

3.瀝干水分的蠔肉加入擠入少許檸檬汁腌制一下。

4.炒鍋內(nèi)熱油爆香蒜米后炒一下切斷的白菜,放少許鹽和生抽調(diào)和均勻即可關(guān)火盛出備用。

5.蒜米切碎放入食用油、生抽、少許鹽備用。

女人吃生蠔有什么好處?女人吃生蠔的功效與作用

6.把瀝干水分的蠔殼擺放在烤盤內(nèi),在蠔殼上鋪一層炒好的白菜。

7.再在每個蠔殼上放一只蠔。

8.之前調(diào)和味道的蒜米澆在蠔肉上面。

9.放入預(yù)熱200度的烤箱烤10分鐘。

10.從烤箱烤好的蠔上層撒一層小蔥花即可食用。

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