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茯茶是熱性還是涼性？茯茶是不是放越久越好？

時間：2017-09-22 16:01:14 編輯：cwh 5519

茯茶是陜西名茶，很多人不了解茯茶的性質(zhì)，下面5號網(wǎng)的小編為你們介紹茯茶是熱性還是涼性？茯茶是不是放越久越好？

茯茶是熱性還是涼性

茯茶屬于黑茶，黑茶性溫，有助御寒。在冬季里特別適合虛寒體質(zhì)者喝。黑茶的喝法比較簡單，可選用紫砂壺、飄逸杯或蓋碗進(jìn)行沖泡。

黑茶是我國特有的茶類，生產(chǎn)歷史比較悠久，種類比較豐富，例如有云南普洱茶、湖南茯磚茶、廣西六堡茶、湖北青磚茶以及四川邊茶(康磚)等。黑茶屬于后發(fā)酵茶，茶葉在微生物的作用下會發(fā)生一系列復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，生成一些對人體有益的功能成分。

茯茶是熱性還是涼性？茯茶是不是放越久越好？

茯茶是不是放越久越好

茯磚茶并非年代越久越好。

與其他類型的茶葉相比，茯磚黑茶中茶多糖含量最高、活性最強(qiáng)。黑茶加工中因經(jīng)過后發(fā)酵工序，茶性更溫潤，祛油膩、消脂肪、降血脂功效更顯著。黑茶不僅能祛除肥膩，還能補(bǔ)充人體所需微量元素，現(xiàn)在很多人都追求粗茶淡飯，而黑茶這種粗茶正是一款不錯的選擇。

另外，喝黑茶最好的方法就是把水煮到最開，用翻滾的沸水直接沖泡茶葉，然后趁熱喝下，這樣才能真正的喝出黑茶的真味。喝茶也是有方法的，只有按照正確的方法來操作，才能喝到茶里的最好的東西。

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茯茶和普洱的區(qū)別

1、茯茶和普洱同屬于中國六大茶類中的黑茶。

2、兩者的樹種和產(chǎn)地均不同;普洱茶是云南大葉種曬青毛茶為原料,主要產(chǎn)地為云南。茯茶是湖南安化的黑毛茶為原料.主要產(chǎn)地為陜西涇陽和湖南益陽。

3、從湯色上比較，茯茶因茶紅素含量高使湯色橙紅透亮，普洱茶(生普)黃素含量略高，湯色透黃紅;茯茶不分生熟。普洱茶有生普洱和熟普洱之分。

4、茯茶是后發(fā)酵茶，也是全發(fā)酵茶(現(xiàn)代工藝上又稱為深度發(fā)酵)。普洱茶是后發(fā)酵茶，主要以曬青毛茶在途運(yùn)中受當(dāng)?shù)氐臍夂蛴绊?氣溫高、溫度大)經(jīng)過后發(fā)酵與水熟氧化，導(dǎo)致陳化。這與茯茶的渥堆發(fā)酵的方式和效果截然不同;

5、兩者口感與香型不一樣，茯茶口感不澀不苦、回味甘甜，以沉香味為主，普洱茶略帶澀味，陳香味濃厚;

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茯茶的價值功效

助消化、減肥作用：茯磚茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。茯磚茶中的脂肪分解酵素高于其它任何茶類，具有極強(qiáng)的解油膩、消食等功能。

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利尿作用：茯磚茶中明顯利尿作用是通過腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來實現(xiàn)的?？Х葔A的刺激膀胱作用也能協(xié)助利尿，茶堿則通過擴(kuò)張腎微血管和抑制腎小管水的再吸收而引起明顯的利尿作用。利尿同時有助于醒酒，解除酒精毒害作用。

增強(qiáng)毛細(xì)血管的作用：當(dāng)人體脂肪性食欲過多時，毛細(xì)血管的通透性增大，脆性也就增大，很容易引起微血管壁的破裂而出血，而茯磚茶由于含有8—10%的茶多酚，長期飲用可增強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，防止微血管的破裂，這對以牛羊肉、奶絡(luò)、酥油為主食的消費(fèi)者來說，尤為重要。

養(yǎng)胃、健胃作用：在茯磚茶產(chǎn)地，居民有遇有腹痛或痢疾，以茯磚代藥來治療。茯茶在日韓被稱為“瘦身茶”、“美容茶”。