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時(shí)間:2017-10-13 12:34:12 編輯:5號(hào)網(wǎng)-linyin 8487
孕婦在孕期的飲食要格外謹(jǐn)慎,患有高血糖的孕婦更加要注意自己的一日三餐。那么孕婦血糖高能吃餃子嗎?孕婦血糖高一日三餐怎么吃?一起來(lái)看看吧~
孕婦高血糖可以吃適量吃一些餃子,在吃餃子的時(shí)候盡量選擇素餡或者三鮮餡,而且餃子皮盡量不要選用精面粉、餃子粉,而是選用全麥粉、或者白面與蕎麥粉(玉米面)粉按照2:1的混合粉,也可以用南瓜、或者紫薯蒸熟后和面粉一起混合后做餃子皮,增加膳食纖維的攝入。
高血糖的準(zhǔn)媽媽們?cè)诔酝昴_之后不要喝餃子湯,因?yàn)闇锖械矸鬯馕锖?,人體吸收快,會(huì)增加血糖上升的峰值,如果是超市購(gòu)買(mǎi)的速凍餃子就更不能喝餃子湯了,因?yàn)闇镞€會(huì)溶有更多的油脂,而且餡的飽和脂肪含量往往超標(biāo)。
健康小貼士:高血糖的準(zhǔn)媽媽吃餃子時(shí)應(yīng)控制一次吃的量不超過(guò)2兩。中等大小的餃子約5、6個(gè)算一兩,如果吃一兩餃子,這一天主食的份額也要相應(yīng)減去一兩,確保碳水化合物攝入總量不增加。
專(zhuān)家指出,從胎兒孕育出來(lái)的那天開(kāi)始,就處于母親血液所營(yíng)造的生長(zhǎng)環(huán)境中,母親血糖異常會(huì)直接影響到胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。高血糖的環(huán)境會(huì)使胚胎發(fā)育異常,流產(chǎn)發(fā)生率達(dá)15%~30%;羊水過(guò)多發(fā)生率較非糖尿病孕婦高10倍;巨大兒發(fā)生率明顯增高,難產(chǎn)、產(chǎn)道損傷幾率增高。此外,孕婦自身還容易發(fā)生妊娠高血壓、妊娠心臟病、感染及糖尿病酮癥酸中毒等,未來(lái)轉(zhuǎn)變?yōu)樘悄虿〉娘L(fēng)險(xiǎn)也會(huì)增加。
對(duì)于懷孕的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō),“吃”可能是頭等大事了,自己吃的好,肚子里的寶寶才健康。專(zhuān)家為血糖高的孕婦推薦健康的一日三餐。在懷孕早期,每天攝入的總能量不低于1500千卡,晚期不低于1800千卡,營(yíng)養(yǎng)師會(huì)根據(jù)孕前體重以及孕期體重的增長(zhǎng)速度調(diào)整。少量多餐、定時(shí)定量進(jìn)餐對(duì)血糖控制非常重要。早、中、晚三餐的能量應(yīng)控制在每日攝入總能量的10%~15%、30%、30%,饑餓時(shí)可適度加餐。
早餐:牛奶200-250毫升,雞蛋1個(gè),饅頭、包子類(lèi)干食50克,綠葉蔬菜250克,不推薦稀飯。
午餐:米飯75-100克,綠葉蔬菜250克,魚(yú)蝦、紅肉等100-150克(包括湯中的蔬菜和肉類(lèi))。
晚餐:和午餐類(lèi)似,睡前可以喝200-250毫升牛奶。
1、第一次檢測(cè)出血糖超標(biāo)之后要在醫(yī)生的建議下控制飲食,很多準(zhǔn)媽媽到后期體重增長(zhǎng)過(guò)快,那么就容易造成孕期肥胖,孕期肥胖自然會(huì)導(dǎo)致血糖超標(biāo),請(qǐng)醫(yī)生幫忙安排合理的孕期食譜,嚴(yán)格按照孕期的食譜來(lái)飲食,除此之外要定期復(fù)查,一直到指標(biāo)下降順利生產(chǎn)之后才可以安心。
2、控制孕婦血糖升高,同時(shí)保證胎兒的正常發(fā)育。膳食治療的原則是:孕婦不減肥;按體型調(diào)整食物結(jié)構(gòu)比例及熱量;少食多餐,最好分3大餐,3小餐;少吃糖分高的水果;蔬菜每天400-500克,其中有色蔬菜不少于50%。
3、采取少食多餐的原則,讓食物盡可能的被消化吸收,同時(shí)少吃肉類(lèi)多吃青菜,少吃米飯,水果每天不可以超過(guò)200克,要選擇在2餐之間食用,含糖量高的食物暫時(shí)不要吃,如果擔(dān)心少吃了水果會(huì)缺少維生素,那么可以用青菜來(lái)彌補(bǔ)維生素缺少的問(wèn)題,維生素并不僅僅存在在水果當(dāng)中,蔬菜中一定含有。含糖量高的水果有什么呢?蘋(píng)果、草莓、香蕉、西瓜、櫻桃、哈密瓜、香瓜等等,總之一切甜的水果都不要接觸,待血糖數(shù)值平穩(wěn)之后再考慮是否繼續(xù)食用。
4、除了水果之外其他的甜食也要暫時(shí)聽(tīng)一下,大多數(shù)女性都愛(ài)吃甜食,巧克力、威化、餅干等等這些小零食也是孕期準(zhǔn)媽媽們非常喜歡的,而且?guī)缀跏羌依锉貍涞模瑸榱俗陨淼慕】岛蛯殞毜慕】悼刂埔幌伦约旱挠侵档玫?。如果?zhǔn)媽媽覺(jué)得餓了想吃點(diǎn)東西,可以選擇無(wú)糖餅干或者是無(wú)糖豆?jié){等等。
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