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紅心木瓜能生吃嗎？紅心木瓜怎么吃最好？

時(shí)間：2017-10-19 08:45:00 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 12284

紅心木瓜是來(lái)自海南的一種木瓜，不僅外形好看，味道也是超級(jí)好吃，軟糯清甜，水分十分豐富，是女性非常喜愛(ài)的一種水果，那么，怎么吃比較好？

紅心木瓜能生吃嗎

可以生吃，生吃的話水分比較足，當(dāng)然做成菜肴烹飪也是可以的

?沒(méi)熟的紅心木瓜外觀是青色的，果肉比較硬，脆脆的帶有點(diǎn)苦、澀味，口感不太好，不過(guò)沒(méi)有毒是可以吃的。

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生的紅心木瓜怎么吃

涼拌青木瓜-萬(wàn)年長(zhǎng)青

材料：青木瓜200克(約1/4個(gè))，紅蘿卜30克，碎花生粒10克，香菜、蒜少許。

調(diào)味料：鹽、香油、醋、糖適量

做法：

1.青木瓜、紅蘿卜切細(xì)絲，用鹽腌一下。

2.用冷開(kāi)水洗凈

3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖調(diào)味，即可裝盤。

涼拌木瓜

原料青木瓜一個(gè);百香果一顆;蒜頭三粒;鹽、糖、香油、辣椒各少許。

制法 1.青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成絲狀，加鹽腌5至10分鐘后，擠去苦水。

2. 切開(kāi)百香果，挖出果肉及籽;蒜頭切碎成末，辣椒切絲備用。

3. 青木瓜絲置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、鹽、辣椒及香油，攪拌均勻后置入冰箱冰，待冰涼后即可食用。

評(píng)價(jià)：開(kāi)胃、去火，在口中清脆的嚼感透心涼!青木瓜不僅有豐胸的效果，對(duì)退火也很有效，涼拌后保留了脆脆的口感，十分清爽開(kāi)胃。百香果則含有大量的維他命C，也是養(yǎng)顏美容的必需品。這道涼拌菜可以一次做一大碗放在冰箱里，用餐時(shí)來(lái)上一盤，意猶未盡的滋味會(huì)讓你不斷想念!

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紅心木瓜怎么吃

木瓜牛奶

材料

牛奶200克，冰糖20克，木瓜1個(gè)

做法

1、將木瓜去皮、從中對(duì)剖，挖去籽和馕。

2、將木瓜切成小丁。

3、取一大碗，將牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，包上保鮮膜，入鍋中蒸15-20分鐘即可。

木瓜牛奶蒸雞蛋

材料

主料：新鮮木瓜半個(gè)（這個(gè)木瓜真的很甜?。。瑑蓚€(gè)雞蛋，一小勺紅糖（如果沒(méi)有紅糖就用白糖吧），牛奶

做法

1、木瓜切塊，平鋪碗底

2、雞蛋+紅糖打散

3、牛奶和蛋液的比例大概是1：4(其實(shí)和平時(shí)蒸雞蛋糕蛋和水的比例一樣）。牛奶用微波爐稍微加溫，加入蛋液內(nèi)。

4、把牛奶+蛋液倒入裝木瓜的碗里~p.s蛋液多了我的碗不夠大，所以太滿了。建議用大點(diǎn)的碗，或者弄精致點(diǎn)――少點(diǎn)木瓜少點(diǎn)蛋少點(diǎn)牛奶~呵呵~比較隨意的說(shuō)）

5、放入鍋內(nèi)~開(kāi)蒸~(yú)~水開(kāi)后大概蒸10分鐘~說(shuō)實(shí)話蒸的時(shí)候出了很多水，我以為是牛奶放多了~掀蓋撇了些水！我想應(yīng)該是木瓜出水！下次應(yīng)該就不用這么緊張了~

6、出鍋了~~樣子有些難看的說(shuō)~~塌陷的部分是我不小心弄得~

紅心木瓜能生吃嗎？紅心木瓜怎么吃最好？

常見(jiàn)的木瓜都是轉(zhuǎn)基因

據(jù)了解，木瓜是目前消費(fèi)者真正接觸到的轉(zhuǎn)基因食品之一，市面上的木瓜絕大多數(shù)是轉(zhuǎn)基因品種。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院專家稱，環(huán)斑病毒對(duì)于木瓜是毀滅性的災(zāi)害，幾乎都要用到轉(zhuǎn)基因技術(shù)來(lái)抗擊這個(gè)病毒，讓木瓜產(chǎn)生抗性。

所以木瓜如果不是轉(zhuǎn)基因，就容易染上該病毒導(dǎo)致產(chǎn)量減少甚至絕產(chǎn)。并且非轉(zhuǎn)基因木瓜因?yàn)闊o(wú)法抵抗該病毒，果實(shí)成熟后保鮮期過(guò)短，很容易腐爛，無(wú)法面市。

紅心木瓜是轉(zhuǎn)基因嗎

可以確定的是，海南種植的紅心木瓜是轉(zhuǎn)基因木瓜，雖然是轉(zhuǎn)基因品種，但是對(duì)人體沒(méi)有什么危害。我國(guó)農(nóng)業(yè)部早在2010年就批準(zhǔn)引進(jìn)轉(zhuǎn)基因木瓜進(jìn)行商業(yè)化種植，說(shuō)明轉(zhuǎn)基因木瓜是非常安全的，可放心食用。