時間:2019-04-17 17:15:20 編輯:本站整理 408
川貝是很常見的一種止咳藥物,很多人感冒的時候都會吃川貝,冰糖川貝蒸雪梨既美味又健康,有很高的藥材價值,有的孕媽也想吃川貝來改善咳嗽癥狀。
川貝是一種中藥材,有潤肺止咳化痰平喘,清熱化痰的功能,如果孕媽媽在孕期發(fā)生了咳嗽、呼吸道感染等問題,這時可以燉點雪梨川貝湯來喝。不過川貝母性味苦、甘,微寒,就算是燉出來的湯水也偏寒,所以孕婦必須要適量飲用。而脾胃虛寒及濕痰者應忌用,否則會引起腹脹,胃呆少納等癥狀。
3克左右。?
?一般川貝的藥用量為3-9克,一般的咳嗽癥狀用到3克即可,由于川貝有一定的興奮子宮的作用,所以不建議孕婦多服,如果孕婦需要用到川貝止咳,建議詳細用量向?qū)I(yè)醫(yī)生咨詢,以免耽誤病情或造。
1、孕婦吃川貝只能在有健康問題(咳嗽、有痰)時食用,平時生活中不能食用。但若是寒性咳嗽,服用川貝粉就如“雪上加霜”,是很不適宜的。
2、川貝性寒,孕婦應適量吃川貝。
3、脾胃虛寒及濕痰者應忌用川貝。
4、吃川貝時建議砸碎,弄成粉末吃效果會更好,可以打成粉然后用開水泡一下,一起喝下去。如果是粉劑的話可以直接沖服,但是劑量要盡量小一點,也可以燉點梨然后用燉出來的水沖服川貝母粉。
5、另外熬湯后湯一定要喝光,湯是重點。想要止咳效果好的話,把梨切片,放在水里然后倒入川貝一起煮,煮的時間越長越好,然后把湯汁喝掉,把煮過的梨吃掉。
6、川貝最好不要和粥混在一起吃會降低藥效。
冰糖川貝燉雪梨
材料:川貝粉、冰糖、鴨梨1個。
做法:
1、將鴨梨洗干凈,將頭部切開,剩下的部分將中間的核挖除。
2、放入冰糖,灑入少許川貝粉,再蓋上蓋子,用牙簽固定住,放入碗里隔水小火燉30分鐘。
川貝雪梨膏
材料:雪梨5個(去皮核后重1000克),川貝母10克,生姜20克,大棗100克,冰糖150克,蜂蜜100克。
做法:
1、將梨去皮核切成塊放入攪拌器中打成梨漿,生姜切小碎塊,紅棗去核剪成小碎條,川貝母砸碎。
2、倒入鍋中,砂鍋和不銹鋼鍋都可,不能用鐵鍋,大火燒開小火煮30分鐘。
3、用漏勺撈去里面的渣滓,再放入冰糖小火熬到粘稠關(guān)火(大約30分鐘),收汁。
4、煮好的雪梨膏晾涼后再倒入蜂蜜攪拌均勻放入瓶中(無水無油)冷藏儲存。
5、需要的時候,舀一勺放入杯中用熱水或涼開水純凈水稀釋即可。
川貝枇杷葉燉鵪鶉
材料:干枇杷葉10克,南、北杏10克,鵪鶉兩只,元肉10克,川貝12克,姜2片,水5碗。
做法:
1、將川貝、枇杷葉、南北杏和元肉洗凈。
2、洗凈宰好的鵪鶉,斬大件。
3、煮沸清水,倒入燉盅,放入所有材料。
4、隔水先武火煮20分鐘,再轉(zhuǎn)小火燉兩小時,下鹽調(diào)味即可食用。
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