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孕婦可以吃烏龜?shù)皢?孕婦吃烏龜?shù)昂脝?

時間：2016-08-26 14:28:26 編輯：5號網(wǎng)-xweiyi 949

烏龜?shù)笆且环N營養(yǎng)價值很高的蛋類，可是孕婦可以吃烏龜?shù)皢?孕婦吃烏龜?shù)昂脝?今天5號網(wǎng)小編就來為大家介紹一下吧！

孕婦可以吃烏龜?shù)皢?/h3>

孕婦們不宜去食用烏龜?shù)暗?，專家表示：烏龜?shù)按_實營養(yǎng)價值豐富。烏龜?shù)熬哂蟹乐箘用}硬化,高血壓,糖尿病等功效。而出現(xiàn)“煮不熟”的情況，專家表示那是由于烏龜?shù)暗臉?gòu)成成分與一般的雞蛋、鴨蛋有所不同，其蛋白質(zhì)的含量遠高于雞蛋和鴨蛋，所以一般很難凝成固體。

專家提醒一般來說，普通人都可以食用。但像孕婦之類的特殊人群，因為這類人體質(zhì)比較特殊，還是不食用為宜，以免出現(xiàn)不良情況?！爸鬄觚?shù)翱梢詤⒄罩笊u蛋煮熟所需的時間即可。另外，由于烏龜?shù)暗男葰廨^重，市民在食用時可用黃酒或白酒混合姜末拌食?！?/p>

烏龜?shù)暗氖朝熥饔?/h3>

1、烏龜?shù)凹捌涮崛∥锬苡行У仡A(yù)防和抑制肝癌,胃癌,急性淋巴性白血病,并用于防治因放療,化療引起的虛弱,貧血,白細胞減少等癥;

2、烏龜?shù)耙嘤休^好的凈血作用,常食者可降低血膽固醇,因而對高血壓,冠心病患者有益;

3、烏龜?shù)斑€能“補勞傷,壯陽氣,大補陰之不足”

4、食烏龜?shù)皩Ψ谓Y(jié)核,貧血,體質(zhì)虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效

5、烏龜?shù)疤貏e之功能：小孩吃了夏天不生痱子

烏龜?shù)吧缘淖龇?/h3>

與雞蛋相比，烏龜?shù)爸兴牡鞍踪|(zhì)是雞蛋的1.84倍，鈣與核黃素都在雞蛋的兩倍以上。然而對人身體不利的膽固醇、糖和脂肪卻遠遠低于雞蛋。因此烏龜?shù)坝兄叩臓I養(yǎng)價值。營養(yǎng)多，自然功能也就多了。

吃法一：選用新鮮的烏龜?shù)?，打破，去殼，直接食?一定要新鮮);

吃法二：水煮，選新鮮的烏龜?shù)?最好是剛生出來二天之內(nèi)的)，洗凈，無須去外殼，放入水中煮，并加入少許鹽，再撒入少許茶葉，煮至水沸騰二分鐘左右，去外殼即可食用。(注意煮熟的甲魚蛋蛋白不會凝固，呈乳狀，蛋黃會凝固)

吃法三：這種吃法蛋的數(shù)量要多許，將蛋洗凈，再一個個打破，去外殼(像平時打雞蛋)，放入磁器碗中，注意不要將蛋搗開，保持一個個完整狀，再加入白糖(量適個人喜好)，最后放入鍋中微火燉15分鐘左右，即可食用

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