時間：2017-04-12 07:57:04 編輯：5號網-zhaowei 1882
寶寶到了一定的月份就可以吃一些食物了，但是在食材上要注意挑選，不是所有的食物寶寶都可以吃。那么，寶寶能吃香椿炒雞蛋嗎？一歲寶寶能吃香椿炒雞蛋嗎？
可寶寶是可以吃香椿炒雞蛋的，香椿炒雞蛋營養(yǎng)很豐富呀，是可以很好的補充營養(yǎng)的，好多人都喜歡吃，孩子8個月左右就可以吃一些粥類的稀食，所以一歲半的孩子可以吃香椿炒雞蛋的。但是香椿炒雞蛋雖簡單快捷，且營養(yǎng)豐富。但是它也有自己的特性。萬物相生相克，香椿也有不少的禁忌。首先，禁與牛奶同食。兩者相碰，引起腹脹，倒霉的是肚子。
1、南瓜
打榜理由：同樣含有豐富的胡蘿卜素
營養(yǎng)速查：南瓜營養(yǎng)豐富且全面，果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17種氨基酸。此外，南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等。雖然南瓜中所含的胡蘿卜素比胡蘿卜稍遜一籌，但南瓜仍舊是含有胡蘿卜素的明星，其胡蘿卜素含量為西瓜的8～20倍，是維生素A的優(yōu)質來源。
2、茼蒿
打榜理由：含有豐富的粗纖維
營養(yǎng)速查：茼蒿是一種營養(yǎng)成分比較全面的蔬菜，它含有豐富的維生素、多種氨基酸、脂肪、蛋白質以及較高量的鈉、鉀等礦物質。其胡蘿卜素的含量也比較高，是黃瓜、茄子等蔬菜的1.5～30倍。茼蒿中含有特殊香味的揮發(fā)油，有助于寬中理氣，消食開胃，增加食欲。豐富的粗纖維有助腸道蠕動，促進排便。
3、生菜
打榜理由：食用部分所含水分高達94%～96%
營養(yǎng)速查：生菜中含有大量的水分，膳食纖維，維生素B1、B2、B6和維生素C、維生素E等多種維生素以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。可以說生菜絕對是一個“全能型”選手！
4、胡蘿卜
打榜理由：含有豐富的胡蘿卜素
營養(yǎng)速查：胡蘿卜營養(yǎng)價值很高，含有豐富的胡蘿卜素(每100克中平均含有1.35克)，在蔬菜中名列前茅。胡蘿卜素在小腸壁以及肝細胞中可轉變?yōu)榫S生素A并供人體利用，正常人平時所需要的維生素A有70%是由胡蘿卜素轉變而來的。維生素A對皮膚和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促進小兒生長發(fā)育，參與視網膜中感光物質的形成方面，具有重要的作用。
5、豌豆
打榜理由：銅、鉻等微量元素含量較多
營養(yǎng)速查：豌豆是一種營養(yǎng)性食品，含蛋白質23%～25%、糖類57%～60%、粗纖維45%，還含有多種礦物質、維生素及微量元素。特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多，銅有利于增進寶寶的造血機能，幫助骨骼和大腦發(fā)育；鉻有利于糖和脂肪的代謝，能維持胰島素的正常功能。豌豆中所含的膽堿、蛋氨酸有助于防止動脈硬化；豌豆鮮品所含的維生素C，在所有鮮豆中更是名列榜首。
6、扁豆
打榜理由：被稱為“蔬菜中的肉類”
營養(yǎng)速查：扁豆是夏天盛產的蔬菜。營養(yǎng)成分很好，又被稱為“蔬菜中的肉類”。豆角中含有較多的優(yōu)質蛋白、不飽和脂肪酸以及維生素B和維生素C。
7、土豆
打榜理由：因其營養(yǎng)豐富而有“地下人參”的美譽
營養(yǎng)速查：土豆的營養(yǎng)成分非常豐富，100克土豆蛋白質含量約在2～2.5克，而且土豆的蛋白質質量好，接近動物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有潤腸作用，還有脂類代謝作用，能幫助膽固醇代謝。此外，土豆有人體必需的8種氨基酸，還含有多種維生素，其中維生素C的含量比較多。此外，土豆中鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。
8、菜花
打榜理由：含有一般蔬菜所沒有的維生素K
營養(yǎng)速查：菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種。白菜花和綠菜花的營養(yǎng)價值基本相同，綠菜花比白菜花的胡蘿卜素含量要高一些。菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質而且還含有一般蔬菜所沒有的豐富的維生素K。同時，還是含有類黃酮最多的食物之一，而其鈣含量還可與牛奶相媲美。
莧菜
莧菜含有比較高的硝酸鹽，小寶寶嘴里有比較多的菌，如綠膿桿菌、變形桿菌、芽孢桿菌等。這些細菌在1歲以下寶寶口腔內比較多，容易將硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽，所以就會使寶寶有亞硝酸鹽中毒的危險，從而得藍血病。
這些細菌本來對寶寶沒有危害，是有助于寶寶消化的，因為寶寶胃液的酸性還太低了，很多食物沒辦法消化。那大人為什么不容易產生這種現(xiàn)象 因為大人的口腔沒有這些菌，并且胃液的酸性較高。
甜菜頭、菠菜、花椰菜
除了莧菜，像硝酸鉀含量高的蔬菜如胡蘿卜、甜菜頭、菠菜、花椰菜等，這些青菜也要盡量少給特別小的寶寶吃。
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