時間：2019-04-23 14:35:09 編輯：本站整理 593
家里面的老人都說喝藥的期間是不能喝綠豆湯的，這一說法并非毫無依據(jù)，確實，喝中藥的期間是要注意不能喝綠豆湯的，雖然煮熟的綠豆沒有解藥的功效，但是有解毒的功效，可能會和藥物之間產(chǎn)生反應。
盛夏來臨之際，綠豆湯是人們必備的消暑飲品，在民間有說法，吃中藥期間不能喝綠豆湯，實際上綠豆本身并沒有解藥的功效，只是可以解毒，而凡是藥物中都有含有毒素的少量成分，再加上綠豆具有活血化瘀，通便利尿的效果，可能會和藥物之間產(chǎn)生反應，所以吃藥階段盡量不要喝綠豆湯。
如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黃痰、腮腺炎、口干、口苦、皮膚感染、泌尿系感染、便秘等熱癥實癥時，在服中藥的同時服用綠豆湯(粥)或綠豆糕等，可起到相輔相成的作用，達到事半功倍的效果。此外，綠豆所具的解毒功效，系綠豆中的綠豆蛋白、鞣質(zhì)和黃酮類化合物可與有機磷農(nóng)藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉淀物，使之減少或失去毒性，并不易被胃腸道吸收。因此，農(nóng)藥中毒患者在服用中藥的同時可服用綠豆湯或用生綠豆研粉沖服，以增加療效。由于綠豆偏寒，故對脾胃虛寒、身體陽虛者無益，如患有慢性胃腸炎，肢體關節(jié)冷痛、麻木、活動不利，腹痛、腹瀉，痛經(jīng)等虛癥寒癥時，在服用中藥的同時應禁食綠豆。否則，不僅會降低中藥的藥效，而且會加重病情。
服中藥時能否服用綠豆，還和所服中藥的藥性有關：在服用黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花、石膏等清熱類中藥時，與綠豆同服，可起到相輔相成的作用。在服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補類藥物及桂枝、干姜、細辛等溫經(jīng)散寒類中藥時，未經(jīng)醫(yī)生許可，不要擅自服用綠豆，以免降低藥效，影響治療效果。
1.屬于寒涼體質(zhì)的人。有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者，不適宜飲用綠豆湯，吃了綠豆反而會加重癥狀，甚至引發(fā)其他疾病。
2.老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人。因為綠豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導致腹瀉。
3.正在服用各類藥物的人。綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉淀物。然而，這些解毒成分也會分解藥效，影響治療。
4.空腹的時候不要喝，綠豆湯性寒，空腹喝對胃不好
做法：取綠豆、燕麥洗凈，浸泡，一股腦加入高壓鍋內(nèi)。大火20-30分鐘，燜一會。加入冰糖攪拌至冰糖溶化就ok了。
功效：患者在平時還可以多喝一些綠豆燕麥粥，此粥不僅營養(yǎng)好喝，也可作為治療手部白癜風的偏方。首先綠豆具有養(yǎng)肝的功效，可促進體內(nèi)毒素的排泄。同時燕麥可以促進胃腸的蠕動，與綠豆放在一起食用，可以有效的調(diào)理患處的皮膚。
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