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青團(tuán)子怎么加熱?青團(tuán)子加熱不爛的方法

時(shí)間:2016-03-28 13:47:39 編輯:本站整理 4480

現(xiàn)在很多人小時(shí)候就開(kāi)始吃青團(tuán)子,不過(guò)卻因?yàn)槌峭饣脑蚝茈y再城里找到艾草,缺了這一味主料的青團(tuán)子也就并不是青團(tuán)子了,所以一般城里都會(huì)選擇購(gòu)買(mǎi),那么購(gòu)買(mǎi)后的冷的青團(tuán)子怎么加熱了?

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青團(tuán)子怎么加熱

冷著吃最宜:

青團(tuán)子主要是在清明節(jié)與寒食節(jié)食用,聽(tīng)到寒食節(jié)大家就應(yīng)該明白了,其實(shí)冷著吃的時(shí)候非常合適,當(dāng)然腸胃不好或者不宜吃冷的朋友也可以考慮加熱著吃,另外,青團(tuán)子保質(zhì)期有限,所以應(yīng)該盡快的吃完,最好不要超過(guò)三天,也有的甚至不能超過(guò)一天。

微波爐加熱法:

微波爐熱青團(tuán)的方法:

1、準(zhǔn)備一個(gè)微波爐專用盒或者碗。

2、用蓋子或者小點(diǎn)的盆子扣在團(tuán)子上,然后在里面稍微撒一點(diǎn)水。

3、加熱2分鐘左右即可。通常的加熱方式就可以,一般在100度-150度左右即可。

蒸鍋加熱法:

熱這個(gè)最好用蒸鍋,蒸鍋沒(méi)有的話用電飯煲,因?yàn)槟阌梦⒉t的話可能會(huì)使它變硬。

油煎加熱法:

你可以放點(diǎn)油在鍋里。等熱了。在放青團(tuán)一個(gè)一個(gè)放好。用小火煎。加點(diǎn)水,也可以放鍋里蒸5到8分鐘就可以食用了。

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吃青團(tuán)時(shí)四注意

一、務(wù)必先加熱后食用。因?yàn)榍鄨F(tuán)中的糯米冷卻后容易反生,極不利于消化,而且其中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)也會(huì)被破壞

二、最好與竹筍或馬蘭頭一起吃,這些食物在一起吃可以加快青團(tuán)的消化和營(yíng)養(yǎng)的吸收

三、絕對(duì)不要和肥肉混吃,糯米這樣的難消化食品如果與油脂混雜在一起則會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),極容易引起消化不良

四、最好食用一些有助于消化的食品,如山楂等。因?yàn)檫@些食品可以減少腸胃道消化青團(tuán)等糯米食品的消化負(fù)擔(dān),有利于青團(tuán)在體內(nèi)的吸收。

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