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綠山咖啡味道怎么樣?綠山咖啡是啥咖啡?

時(shí)間：2016-05-02 08:36:55 編輯：本站整理 613

綠山咖啡營造全新的咖啡生活理念，喝咖啡的同時(shí)享受生活。那么綠山咖啡味道怎么樣?綠山咖啡是啥咖啡?

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綠山咖啡怎么樣

美食專家介紹綠山咖啡酸味、甜味、苦味均十分調(diào)和又有極佳風(fēng)味及香氣，適合做單品咖啡，宜做中度烘焙。

可以消除疲勞，必須補(bǔ)充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能的好處。

綠山咖啡是啥咖啡

這是一家憑借單杯咖啡系統(tǒng)闖蕩北美市場的公司。截至2013年9月，綠山咖啡的克里格咖啡機(jī)以及配套的K杯咖啡已進(jìn)駐13%的美國家庭。

數(shù)據(jù)顯示，綠山咖啡2013財(cái)年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入43.58億美元，凈利潤達(dá)到4.84億美元，其中92%的營收由克里格咖啡機(jī)及其配套K杯飲品貢獻(xiàn)，而僅K杯一項(xiàng)產(chǎn)品的營收就達(dá)到31.87億美元。

依靠持續(xù)消耗的K杯實(shí)現(xiàn)盈利，綠山咖啡一步步由一個(gè)市值不足3億美元的小公司發(fā)展成為一個(gè)目前市值高達(dá)195.21億美元（約合人民幣1206.75億元）的大型企業(yè)。最初，綠山咖啡只是一家名不見經(jīng)傳的咖啡烘培公司，1981年發(fā)家于美國避暑勝地維蒙特州，靠向游客兜售咖啡賺錢，在發(fā)展成熟且趨于飽和的傳統(tǒng)咖啡市場中，綠山獲得的利潤非常有限。

來自克里格公司的創(chuàng)新成為扭轉(zhuǎn)綠山命運(yùn)的契機(jī)，該公司創(chuàng)始人準(zhǔn)確地抓住了一個(gè)消費(fèi)痛點(diǎn)：“為什么一次必須沖一壺咖啡？我每次只喝一杯。”在這一想法的驅(qū)動(dòng)下，一次只沖一杯咖啡的克里格咖啡機(jī)及其配套的單杯飲品K杯應(yīng)運(yùn)而生。

所謂K杯，是一個(gè)外表像紙杯的容器，里面有一個(gè)小一點(diǎn)的紙杯狀的滲透裝置，只能滲透液體，杯內(nèi)裝入咖啡、茶或其他飲料，用鋁箔蓋封口，以保證咖啡等飲料的香味不會(huì)散發(fā)。消費(fèi)者只需將K杯放入咖啡機(jī)，一分鐘后一杯香濃的咖啡就做好了，這種飲咖啡方式的出現(xiàn)改變了消費(fèi)者的傳統(tǒng)體驗(yàn)。

K杯簡化了傳統(tǒng)咖啡機(jī)研磨咖啡豆、稱量等繁瑣步驟，一次一杯，現(xiàn)做現(xiàn)飲，與傳統(tǒng)咖啡相比，口味差異并不大。為了阻止其他公司攻入這個(gè)市場，克里格單杯咖啡機(jī)只能夠與公司申請(qǐng)專利的K杯搭配使用。

K杯咖啡面世之初，僅有幾家小咖啡品牌加盟，克里格公司從中收取專利費(fèi)，當(dāng)時(shí)綠山咖啡是合作商之一。2006年6月，綠山咖啡以此前一年收入的三分之二，共計(jì)1.043億美元收購了克里格公司的全部股份，獲得其單杯咖啡機(jī)及K杯業(yè)務(wù)。這筆交易成為綠山咖啡最重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。收購?fù)瓿珊螅G山的業(yè)務(wù)分成了兩大塊：綠山咖啡和克里格咖啡機(jī)及其K杯飲品。至此，綠山咖啡也完成了商業(yè)模式的轉(zhuǎn)型。

克里格咖啡機(jī)按成本價(jià)出售，銷售咖啡機(jī)時(shí)搭送幾盒K杯咖啡，再算上廣告支出，咖啡機(jī)可以說是個(gè)賠本的買賣，但消費(fèi)者一旦購買了克里格咖啡機(jī)，就會(huì)不斷地買入K杯，綠山的利潤正是來自不斷消耗的K杯。這是典型的“剃刀架+刀片”模式，當(dāng)你購買了一個(gè)剃須刀架后，就需要持續(xù)買入刀片以保證剃須刀可以正常使用。

綠山咖啡以成本價(jià)銷售咖啡機(jī)，然后依靠后續(xù)接連不停地出售K杯飲品賺錢，商業(yè)模式的轉(zhuǎn)型為綠山咖啡帶來了巨大的收益。收購克里格公司前，綠山咖啡收入年復(fù)合增速為23.5%，完成收購后，其收入復(fù)合增速一躍達(dá)52.7%。