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時間：2018-04-28 11:08:26 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 2256
血橙之所以叫做血橙的原因是因為切開的時候，里面的果肉就是紅色的，鮮艷欲滴，有的血橙甚至是可以擠出“血”，血橙的作用豐富，究竟應(yīng)該如何保存它
血橙是可以放入冰箱儲存的
橙子中的維生素C含量很高，一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子還能清除體內(nèi)對健康有害的自由基，抑制腫瘤細(xì)胞的生長。一般情況下，冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右，這個溫度下，橙子呼吸作用較弱，因此對營養(yǎng)物質(zhì)的消耗較小，橙子不會被凍傷
在陰涼干燥處儲存血橙，可保鮮10天。因此，最好是將它們放到冰箱里。為避免產(chǎn)生霉菌，在放置血橙時將它們擺一層即可，不要堆疊。享用之前，可提前將血橙從冰箱中取出，待其達(dá)到室溫再吃。
蘋果血橙草莓汁
原料：蘋果1/2個（95g）; 血橙1/2個（70g） 草莓6粒（40g）; 檸檬1片; 蜂蜜1小匙; 冰水250mL
1.將蘋果洗凈，去皮去核，切塊將血橙去皮，撕成小瓣。將草莓用淡鹽水浸泡洗凈，去蒂切塊。將檸檬洗凈，用壓榨器取汁
2.將材料放入榨汁機(jī)中，加入蜂蜜和冰水，攪打均勻即可（30秒）
1.它帶有深紅色似血顏色的果肉與汁液，較尋常的橙體積??；
2.表皮通常有小凹點，但也可以是平滑的。
3.血橙具有特色的深色果肉是因為花色苷的存在。
4.有時候在最外層的皮上也會有深色表現(xiàn)，要看血橙的變異度。
5.內(nèi)部深色則與光、溫度以及變異度相關(guān)。
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