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榛蘑的顏色榛蘑是什么顏色的？

時(shí)間：2018-06-15 15:52:12 編輯：本站整理 316

只聽(tīng)說(shuō)榛蘑榛蘑的，大家自己知道榛蘑的顏色嗎？怎么區(qū)分榛蘑的好壞，最主要就是看它的顏色和聞它的香味。小編在這里向大家普及一下榛蘑的顏色。

榛蘑的顏色

榛蘑呈傘形、淡土黃色，老后棕褐色。蓋頂中部有平伏或直立的小鱗片，老熟后近光滑，蓋的邊緣有放射狀排列的條紋。撕開(kāi)菌蓋可見(jiàn)蘑肉白色。菌柄細(xì)長(zhǎng)，圓柱形，基部稍粗，柄多彎，高5~13厘米，有縱條紋，內(nèi)部松軟至空心。子實(shí)體中等大，肉質(zhì)，叢生或單生。菌傘初為半球形，以后平展，傘面呈淺土黃色，覆有暗色細(xì)鱗;菌髓白色;柄呈圓柱形，基部稍膨大，表面稍白色，有條紋，內(nèi)部松軟，呈淺褐色;菌褶直生，近白色，后期變深色。孢子橢圓形，無(wú)色，光滑。

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榛蘑是金針菇嗎

榛蘑不是金針菇，榛蘑是榛蘑種，金針菇是金針菇屬。

榛蘑為真菌植物門真菌蜜環(huán)菌的子實(shí)體。別名蜜蘑、櫟蘑、根腐菌、蜜環(huán)菌。傘菌目白蘑科。

金針菇學(xué)名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇、構(gòu)菌、樸菇、冬菇、樸菰、凍菌、金菇、智力菇等，因其菌柄細(xì)長(zhǎng)，似金針菜，故稱金針菇，屬傘菌目白蘑科。

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金針菇

金針菇具有很高的藥用食療作用。

金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌，以其菌蓋滑嫩、柄脆、營(yíng)養(yǎng)豐富、味美適口而著稱于世，特別是涼拌菜和火鍋的上好食材，其營(yíng)養(yǎng)豐富，清香撲鼻而且味道鮮美，深受大眾的喜愛(ài)。據(jù)測(cè)定，金針菇氨基酸的含量非常豐富，高于一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進(jìn)兒童智力發(fā)育的功能。

金針菇既是一種美味食品，又是較好的保健食品，金針菇的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)日益廣闊。金針菇人工栽培技術(shù)并不復(fù)雜，只要能控制好環(huán)境條件，就容易獲得穩(wěn)定可靠的產(chǎn)量。

榛蘑的顏色榛蘑是什么顏色的？

榛蘑

榛蘑為真菌植物門真菌蜜環(huán)菌的子實(shí)體。是迄今為止為數(shù)不多的被人們所認(rèn)知但仍然無(wú)法人工培育的野生菌類，堪稱名副其實(shí)的“山珍”，被人們稱為“東北第四寶”。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，被一些發(fā)達(dá)國(guó)家列為一類食品。