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鮑魚(yú)為什么貴因?yàn)楫a(chǎn)量少

時(shí)間：2018-08-11 11:06:13 編輯：本站整理 702

鮑魚(yú)也是大家比較耳熟的海鮮了，小時(shí)候看電視總是聽(tīng)電視里的人說(shuō)鮑魚(yú)特別貴，然后長(zhǎng)大了發(fā)現(xiàn)鮑魚(yú)真的是價(jià)格不菲，下面介紹鮑魚(yú)為什么貴因?yàn)楫a(chǎn)量少。

鮑魚(yú)為什么貴

一是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，二是稀少.但是現(xiàn)在因?yàn)槿斯ゐB(yǎng)殖的成功，產(chǎn)量也大多了，價(jià)格現(xiàn)在也不貴.而且值得一提的是，大鮑魚(yú)和小鮑魚(yú)在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上并無(wú)區(qū)別!

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鮑魚(yú)一次吃幾個(gè)合適

鮑魚(yú)一次最多吃一天一個(gè)或者一個(gè)星期2到3個(gè)最好，一般人是都可以吃鮑魚(yú)。特別是夜尿頻、氣虛哮喘、血壓不穩(wěn)、精神難以集中者適宜多吃鮑魚(yú)。糖尿病患者也可用鮑魚(yú)作輔助治療，但必須配藥同燉，才有療效。

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鮑魚(yú)介紹

鮑魚(yú)是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為海洋“軟黃金”。鮑魚(yú)是名貴的海洋食用貝類，被譽(yù)為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富。

鮮品可食部分蛋白質(zhì)24%、脂肪0.44%;干品含蛋白質(zhì)40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多種維生素和微量元素，足一種對(duì)人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚(yú)因富含谷氨酸，味道非常鮮美。

鮑魚(yú)(Abalone)，其名為魚(yú)，實(shí)則非魚(yú)，種屬原始海洋貝類，單殼軟體動(dòng)物。由于其形狀恰似人的耳朵，所以也叫它“海耳”(Sea-ear)。鮑魚(yú)通常生長(zhǎng)在水溫較低的海底，足跡遍及太平洋、大西洋和印度洋，公認(rèn)最佳產(chǎn)地為日本北部和墨西哥，我國(guó)東北部也是傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)。全世界已命名的216種鮑魚(yú)中，分布在我國(guó)沿海的鮑魚(yú)有7種，其中又以北部渤海灣出產(chǎn)的皺紋盤鮑和東南沿海的雜色鮑最為多見(jiàn)。

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