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時(shí)間:2018-09-14 08:41:13 編輯:本站整理 4803
白蘿卜是口感是十分好的,很多人在冬天經(jīng)常吃白蘿卜,有的人想把白蘿卜和蝦搭配著一起吃,下面介紹白蘿卜可以和蝦一起吃嗎 可以這樣搭。
很多食物之間混搭在一起吃可能會(huì)出現(xiàn)不同的效果,有好的也有不好的,喜歡吃蝦或者是是喜歡吃白蘿卜的人,會(huì)想到把白蘿卜和蝦一起煮著吃。那也就來問題來了,白蘿卜和蝦能一起吃嗎?白蘿卜和蝦能一起吃會(huì)產(chǎn)生什么樣的效果?
中醫(yī)認(rèn)為蘿卜有通氣行氣、寬胸舒膈、健胃消食、止咳化痰、清熱利尿、解毒散瘀等功能。適用于急慢性支氣管炎咳嗽、傷風(fēng)感冒、喉痛、頭痛、食積脹滿、吐血、衄血、消渴和痢疾等癥。有研究表明蘿卜可能是抗癌食物。
蝦營(yíng)養(yǎng)極為豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素a、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)和魚一樣松軟,易消化,不失為老年人食用的營(yíng)養(yǎng)佳品,對(duì)健康極有裨益;對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人也是極好的食物。鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)擢用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。蝦的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。
所以說蘿卜燉蝦是一道即營(yíng)養(yǎng)又美味的滋補(bǔ)菜肴。是放心能一起吃的。
白蘿卜是一種很常見的蔬菜,價(jià)格便宜還有著豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。白蘿卜可以生吃也可以熟吃,但是生熟的白蘿卜卻有著不一樣的功效。白蘿卜生吃可以清熱止渴,涼血止血,化痰止咳;而煮熟的有益脾和胃,消食通氣。一般脾胃虛寒人士不能生吃蘿卜,但煮熟吃可以治療脾胃失和、腹痛腫脹、腹瀉和飲食不消、反胃嘔吐等。
生吃白蘿卜能治療哮喘病,對(duì)肺有好處,而且吃生蘿卜有很強(qiáng)的消炎作用,促進(jìn)消化,辛辣成分能促進(jìn)胃液分泌,調(diào)整腸胃功能,睡前一兩個(gè)小時(shí)吃,可以有效的治療便秘情況。另外,生吃白蘿卜還能達(dá)到減肥的效果,在白天吃白蘿卜最好別出門,白蘿卜中有吸光劑,出門很容易被曬出斑點(diǎn)來。孕婦不能生吃,容易出現(xiàn)腹瀉,懷孕期間避免吃生冷食物。
蘿卜和桔子幾乎同時(shí)上市,極易兩者同吃。當(dāng)蘿卜攝入人體后,可迅速產(chǎn)生一種叫硫氰酸鹽的物質(zhì)。桔子中的類黃酮物質(zhì)在腸道轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸及阿魏酸,它們與硫氰酸鹽作用加強(qiáng)成硫氰酸,硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
白蘿卜是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味?,F(xiàn)代研究認(rèn)為,白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲,加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。所以,白蘿卜在臨床實(shí)踐中有一定的藥用價(jià)值。
消化:食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;惡心嘔吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;便秘,可以煮食;口腔潰瘍,可以搗汁漱口。
呼吸:咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服;鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻;咯血,與羊肉、鯽魚同煮熟食;預(yù)防感冒,可煮食。
泌尿系統(tǒng):各種泌尿系結(jié)石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
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