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時(shí)間:2018-09-19 14:56:45 編輯:本站整理 2247
冰紅茶特別的味道讓它在飲料界無(wú)可替代,有的人說(shuō)冰紅茶是碳酸飲料,有的人說(shuō)不是,那么到底真相怎么樣呢,下面介紹冰紅茶是碳酸飲料嗎 不屬于這個(gè)類(lèi)別。
不是,碳酸飲料是可樂(lè)、雪碧、芬達(dá)、美年達(dá)、七喜之類(lèi)的,搖一搖就有很多泡泡產(chǎn)生的那種,喝了會(huì)有氣往上頂。
茶葉是富含維生素K的飲品,而且還含維生素C等成分,具有抗血小板凝集、促進(jìn)膳食纖維溶解、降血壓、降血脂的作用,對(duì)防治心血管疾病十分有利。茶中含有氟、茶多酚等成分,飲茶能防齲固齒。
冰紅茶主要原來(lái)為紅茶。兩大類(lèi):一為產(chǎn)地茶,另一為混合茶。
所謂的(產(chǎn)地茶)如大吉嶺、阿薩姆、錫蘭等地為標(biāo)示的茶,而所謂的(混合茶)則是將不同產(chǎn)地茶葉以不同比例的調(diào)配,或與香料混合而成的茶品,如大家最所熟知的伯爵茶(Earl Grey)即是紅茶與佛手柑的混合之作,以下就經(jīng)常見(jiàn)的茶類(lèi)名稱(chēng)加以說(shuō)明。混合茶的再分類(lèi)(混合調(diào)配茶與混合調(diào)味茶)除了如大吉嶺、阿薩姆、錫蘭、烏巴茶等為產(chǎn)地茶外,其余多數(shù)市售常見(jiàn)的英式早餐茶、下午茶、伯爵茶、水果茶多為混合茶然而在混合茶的中又可再細(xì)分為混合調(diào)配茶與混合調(diào)味茶。 [關(guān)于混合調(diào)配茶] About Blended Tea 簡(jiǎn)單定義混合調(diào)配茶就是指,各品牌茶品的調(diào)茶師以來(lái)自不同產(chǎn)區(qū)的茶業(yè)(如印度、錫蘭、中國(guó)等地)為基礎(chǔ),混合調(diào)配出屬于該品牌特有的茶品,如英國(guó)早餐茶、下午茶等,至于這些茶在飲用上的差異,主要是來(lái)自于其口感的濃烈或清淡,如清晨飲用的早餐茶口感偏向稍為濃烈,而下午茶或晚茶則口感偏向清爽無(wú)負(fù)擔(dān)。 [關(guān)于混合調(diào)味茶的定義] About Flavoured Tea 將原產(chǎn)地茶或上述的混合調(diào)配茶再加入水果、花、香草等不同香料,或經(jīng)過(guò)特殊的熏香處理制成,如伯爵茶、桂花紅茶、蘋(píng)果紅茶等都屬于這類(lèi)茶飲,許多感到有趣的風(fēng)味茶出現(xiàn),如法國(guó)香檳煎茶、荔枝紅茶、奶油伯爵調(diào)味茶等,都不失為嘗試茶飲的選擇。
市面上銷(xiāo)售的那種瓶裝的冰紅茶飲料是經(jīng)過(guò)加工制作而成的,里面含有色素或者其他添加劑等成分,對(duì)于人體來(lái)說(shuō),喝多了是有害而無(wú)異的,而且冰紅茶如果是冰凍的那種,因?yàn)榻?jīng)過(guò)冰凍,常喝的話對(duì)于人體的腸胃來(lái)說(shuō)也是不好的,因此要喝的話應(yīng)該少喝些。
1、經(jīng)期女性。冰紅茶容易導(dǎo)致女人氣血不足、痛經(jīng)、經(jīng)期推后,女性不宜多喝,經(jīng)期就更加不宜飲用。
2、更年期女性。紅茶中的茶多酚可能會(huì)時(shí)更年期出現(xiàn)心跳加快、睡眠質(zhì)量差等現(xiàn)象。
3、哺乳期女性。紅茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán),會(huì)抑制乳汁的分泌,影響哺乳質(zhì)量。
4、平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,應(yīng)少飲或不飲冰紅茶。
5、腎功能不良、心血管疾病、習(xí)慣性便秘、消化道潰瘍、神經(jīng)衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童都不宜飲用冰紅茶。
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