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蓮霧為什么那么貴 和產(chǎn)量有關(guān)

時間:2019-01-25 13:33:45 編輯:5號網(wǎng)-wsy 250

蓮霧之所以賣這么貴首先是因為蓮霧的產(chǎn)量不算特別多,另外還有蓮霧在運輸?shù)臅r候也不是很方便,在路上會造成一定的損壞,所以到市場上價格自然就高了。

蓮霧為什么那么貴

1、蓮霧的營養(yǎng)價值較高,味道清脆可口,而且熱量低、糖分低,是糖尿病及高血壓患者首選的水果之一。

2、蓮霧的外皮很薄,在運輸過程中容易受到碰撞,出現(xiàn)外皮損傷,進而降低食用價值,因此需要進行很好的防護措施,避免蓮霧受損,這樣來看運輸費用是比較昂貴的,蓮霧的價格高運輸費用占用了很大一部分。

3、蓮霧不耐儲存。蓮霧的儲存時間很短,一般存放一周的時間就不能食用了,因此,這種不耐儲存的水果也顯得尤其珍貴。

4、蓮霧是一種熱帶水果,適合在熱帶地區(qū)生長,而我國的熱帶地區(qū)面積比較小,種植蓮霧的地方不是很多,造成蓮霧的產(chǎn)量較低,因此,蓮霧上市后就顯得比其他同期水果要貴了。

蓮霧為什么那么貴 和產(chǎn)量有關(guān)

蓮霧的價值介紹

原諒小編也是第一次見這個水果,第一次品嘗。話說,真是貴啊。后來了解才知道,這個東西的營養(yǎng)價值和藥用價值都很高。蓮霧中富含豐富的維生素C、維生素B2、維生素B6、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素,蓮霧水分含量大對皮膚好處。

蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,中醫(yī)藥學認為蓮霧'性平味甜',功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。在中醫(yī)食療理論上,將蓮霧煮冰糖食用能止咳除痰,而將蓮霧抹上微量食鹽食用可治消化不良。

蓮霧為什么那么貴 和產(chǎn)量有關(guān)

蓮霧怎么吃

蓮霧底部比較容易藏有臟東西,要用水沖洗干凈,略泡些鹽水后再吃更好,吃的時候可以將果實底部的果臍切掉。

吃法:吃蓮霧千萬不要剖半,要整顆咬,咬出清脆聲響,而且要從尖端咬起越吃越甜。

蓮霧為什么那么貴 和產(chǎn)量有關(guān)

蓮霧選購建議

1、嘗甜度

一般甜度只能親自靠味覺來分辨了,越甜的說明蓮霧的質(zhì)感越好。一些果農(nóng)愿意讓購買者嘗試蓮霧,按個人對甜味標準來選購就能買到滿意的蓮霧了。當然,如果果農(nóng)不愿意讓購買者試試味道,大家也不要灰心,還有其他辦法挑選出品質(zhì)好的蓮霧。

2、觀肉質(zhì)

用手捏一捏其肉質(zhì)是否厚實,越厚實越好。或者有條件可以切開看肉質(zhì),果肉越厚表示品質(zhì)越優(yōu)。皮薄肉多而海綿質(zhì)少的蓮霧品質(zhì)更好。

3、看紋理

蓮霧要挑選表皮果肉紋理比較明顯的。因為如果在生長過程中受到足夠的營養(yǎng)和充足的日照,蓮霧的果肉就會比較結(jié)實,好像人一樣,自然在表面就有肌肉的紋理了。如果表皮平滑,就說明果肉不結(jié)實,不建議選購。

標簽:蓮霧水果

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