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時(shí)間:2019-01-31 09:15:24 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 405
女人多吃紫菜的話其實(shí)好處是非常多的,可以預(yù)防癌癥、預(yù)防腫瘤、降血脂,而且還有女人們都需要的減肥作用,所以經(jīng)常吃是很好的。
1預(yù)防甲狀腺腫大
可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能,對(duì)其他郁結(jié)積塊也有用途。
2預(yù)防腫瘤
紫菜的有效成分對(duì)艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
3降血脂
紫菜中的多糖成分可以有效降低血清中總膽固醇和甘油三酯的含量,并有效預(yù)防高膽固醇引起的高膽固醇血癥。
4促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
紫菜富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長(zhǎng)和保健;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品。
5抗癌
有藥理研究表明,紫菜中含有的多糖成分能使腫瘤細(xì)胞的存活率有所下降。而且多糖成分濃度越高,腫瘤細(xì)胞存活率越低。例如紫菜多糖對(duì)于乳腺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)就有明顯的抑制作用。
6提高免疫功能
紫菜所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能,可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,提高機(jī)體的免疫力。紫菜性味甘咸、寒,入肺經(jīng);具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效;用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓等。
紫菜最為常見(jiàn)的食材,在不少的家常菜中都能看到它的身影,比如紫菜蛋湯、紫菜糯米炒飯,還有年輕人最愛(ài)的美味壽司就是用紫菜包裹著的,紫菜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,它的功效多多,與香油搭配能治療便秘,與蝦皮搭配能補(bǔ)碘補(bǔ)鈣,女人吃紫菜能預(yù)防乳腺癌、提高女人的身體免疫力、還能延緩女人的衰老。
可以。
每100克干紫菜里含脂肪0.9克,其中對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸含量較多,可以起到調(diào)節(jié)血脂、增強(qiáng)免疫力的作用。所以食用紫菜不僅不會(huì)發(fā)胖,還有益健康。紫菜中有較高含量的膳食纖維,可以促進(jìn)消化液分泌,使胃腸道蠕動(dòng)增強(qiáng),促進(jìn)食物的消化吸收,既防治便秘,又能加快代謝物的排出。
1海帶紫菜湯
材料:紫菜10克,海帶20克,冬瓜皮30克,西瓜皮50克。鹽少許。
做法:將紫菜、海帶、冬瓜皮、西瓜皮同放一鍋中,加清水適量,燒開后加鹽調(diào)味。
2香油紫菜湯
材料:紫菜15克,香油少許
做法:紫菜放入鍋中,加清水適量,待煮沸再加香油兩滴即可。
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