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山楂糕和梨能一起吃嗎 開胃又消食

時間:2019-04-08 09:09:47 編輯:5號網(wǎng)-wsy 362

山楂糕和梨是可以一起吃的,這兩種食物在一起做湯味道非常好,而且山楂和梨一起吃對我們的身體也有很多好吃,有利于開胃和消食。

山楂糕和梨能一起吃嗎

山楂糕和梨是可以一起吃的。

山楂和梨是平時我們經(jīng)常會吃的兩種水果,山楂是酸甜可口,主要用來開胃的,但是雪梨屬于偏涼的水果,對消腫消炎止咳化痰有著很好的功效,很多人覺得山楂和雪梨是不能一起煮的,因為會對身體有幅作用,實際上這兩種食物結合在一起根本不用擔心,還可以搭配上百合銀杏一起煮粥或者是煮湯喝。

山楂糕和梨能一起吃嗎 開胃又消食

山楂糕拌梨絲的做法

食材:

鴨梨一個、山楂糕100克、蜂蜜1勺

方法:

1鴨梨在水中略沖洗一下,抓少許食鹽倒入掌心,將鴨梨表面搓洗一下,再放入盆中用清水沖洗干凈。(如果此時入口,沒有農(nóng)藥味,會吃出水果的清香,此法也適用蘋果的清洗。)嘻嘻,希望這個小經(jīng)驗會幫到大家。

2清洗過的鴨梨裝盤和山楂糕準備好。

3將鴨梨一切兩半,去皮,去核,把果肉切成片,再切成絲,裝盤備用。

4山楂糕切片,再切絲,裝盤備用。

5將山楂糕和鴨梨絲倒入玻璃容器中,將蜂蜜一勺,順時針方向,將表面淋上蜂蜜。(最好是玻璃的,攪拌時可以看到底部是否裹上蜂蜜了)。

6攪拌一會兒,讓蜂蜜充分融合到山楂糕和鴨梨上,放入冰箱冷藏一下,取出裝盤即可。

山楂糕和梨能一起吃嗎 開胃又消食

山楂糕不能和什么一起吃

1、不宜與豬肝同食。山楂中含有豐富的維生素C,豬肝中含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素,二者同食,會使維生素C加速氧化而被破壞,降低了營養(yǎng)價值,故山楂與豬肝不宜同食。

2、山楂與含維生素C分解酶的果蔬不宜同食,黃瓜、南瓜、胡蘿卜等果蔬中均含有維生素C分解酶,與山楂同食,會破壞分解山楂中的維生素C,降低營養(yǎng)價值,故不宜同食。

3、山楂與海產(chǎn)品不宜同食,海產(chǎn)品中均含有的豐富的鈣、鐵、碳、碘等礦物質(zhì)和蛋白質(zhì),而山楂中含有鞣酸,若與海產(chǎn)品同食,會合成鞣酸蛋白,這種物質(zhì)會導致便秘,引發(fā)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀,所以不宜同食。

山楂糕和梨能一起吃嗎 開胃又消食

山楂糕的好處

1、山楂具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用,因此,山楂糕湯同樣也具備了這功效。

2、山楂糕湯對老年性心臟病也有益處。

3、山楂糕湯可以開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好。

4、山楂糕湯有助于解除局部淤血狀態(tài),對跌打損傷有輔助療效。

5、山楂糕湯對子宮有收縮作用:在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效,并能促進產(chǎn)后子宮復原。

6、山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

標簽:山楂糕

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