當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2019-04-26 08:50:09 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 502
鳥(niǎo)貝在清洗的時(shí)候首先是要放在清水里面吐一下沙的，大家可以在清水中適當(dāng)?shù)募右恍┞橛停瑫?huì)讓鳥(niǎo)貝吐沙吐的更干凈，然后用清水沖洗干凈就可以了。
如果有條件的話在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候可以想老板要一些海鹽，回家清洗鳥(niǎo)貝的時(shí)候撒入清水中，讓水有海水的味道。大家需要將鳥(niǎo)貝放在盆中加水吐一下泥沙，用筷子將鳥(niǎo)貝與盆底隔開(kāi)，因?yàn)轼B(niǎo)貝的位置一直都是在水盆中央，吐出來(lái)的沙子，直接沉底了，懸在中間的鳥(niǎo)貝再吸進(jìn)來(lái)的水又是干凈的?？曜釉趺锤糸_(kāi)鳥(niǎo)貝和盆地?在盆中平行放入一雙筷子，最后將裝滿鳥(niǎo)貝的漏筐放在上面浸泡，再滴幾滴麻油，2-3小時(shí)后就會(huì)看到盆底的臟東西漸漸會(huì)越來(lái)越多。這種方法可以讓鳥(niǎo)貝快速吐干凈泥沙，差不多之后就可以開(kāi)始過(guò)清水、去腸子，然后下鍋烹飪了。
1、將鳥(niǎo)貝的足取下來(lái)，可以看到，上面還有很多黑色的東西。
2、從根部一側(cè)切開(kāi)，去掉雜質(zhì)，就可以了。
材料：大鳥(niǎo)貝2只，辣椒油適量，鹽適量，生抽適量，糖適量，醋適量，香菜適量，蔥適量
1、買(mǎi)來(lái)的鳥(niǎo)貝放入清水中，讓其吐盡泥沙。
2、煮鍋中加入適量清水煮沸，把清理干凈的鳥(niǎo)貝放入水中。
3、中火煮至鳥(niǎo)貝開(kāi)口，再煮一分鐘至完全熟透。
4、取出鳥(niǎo)貝放入盤(pán)中，稍微放涼，然后去掉外殼。
5、用生抽、辣椒油、蔥、香菜、糖、醋調(diào)一個(gè)料汁，蘸著鳥(niǎo)貝的肉來(lái)吃。
一般人群均可食用。
此外，因鳥(niǎo)貝具有清熱解毒、滋陰平肝、明目防眼疾等作用，所以尤其適宜陰虛內(nèi)熱之人食用，有以上需求的朋友都不妨多吃一點(diǎn)。
相關(guān)文章
熱門(mén)文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？腌雞蛋需要嚴(yán)格控制調(diào)理的量，不然會(huì)導(dǎo)致腌出來(lái)的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思？明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?
無(wú)糖飲料含糖嗎 無(wú)糖飲料對(duì)身體有害嗎
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。