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吃太咸會不會發(fā)胖 怎么吃好

時(shí)間：2019-04-29 15:36:22 編輯：本站整理 211

大家知道吃太咸會發(fā)胖嗎？吃太咸對我們身體到底有什么影響呢？吃多少鹽才合適呢？吃的太咸對發(fā)胖對身體的影響有什么科學(xué)依據(jù)嗎？今天就一起來看看吧！

吃太咸會不會發(fā)胖

吃太咸也容易發(fā)胖

飲食在瘦身減肥的過程中起著非常重要的一部分作用，但是有些人也會遇到這樣的情況，明明自己已經(jīng)非常努力的減肥，飲食也很注意。

吃咸會易胖的原因

過量攝取鈉會妨礙鉀的吸收，造成血液循環(huán)變慢，細(xì)胞代謝產(chǎn)生障礙，體內(nèi)廢物不能很好地排出，同時(shí)造成脂肪囤積，水分滯留在體內(nèi)，使腰圍和身體變得臃腫肥胖。

一天500毫克（約1/5茶匙的鹽）就足夠身體的需要了，最多一天攝鈉量也不應(yīng)超過2400毫克，也就是一茶匙的鹽。

減肥期間可不可以吃鹽

減肥期間可以吃鹽，但不能吃多。

我國古代長壽養(yǎng)生之道提倡口味要清淡，口味清淡確實(shí)有益于人體健康。科學(xué)家們指出過多食鹽，則易患高血壓病。肥胖與鹽亦有關(guān)系，當(dāng)鹽攝入過多時(shí)，生理上就要多喝水，當(dāng)飲水過多，脾胃運(yùn)化功能減弱，引起浮腫性肥胖。因此，要求常食清淡食物，減少鹽分?jǐn)z入，一般每日5克為宜。

食鹽的主要成分是氯化鈉，攝入的食鹽量太多，會導(dǎo)致食鹽的主要成分鈉的量攝入太多，超過腎的清除能力時(shí)就會使鈉在體內(nèi)潴留。鈉的潴留伴隨著水的潴留，使血容量增加，結(jié)果使血壓便增高，使人患高血壓，并加重心臟負(fù)擔(dān)，促發(fā)心力衰蝎。肥胖患者大多伴發(fā)有高血壓，所以多吃鹽對于肥胖患者來講，影響更顯著，也因此在減肥過程中要少吃鹽，不僅能避免血壓進(jìn)一步升高，還能通過減少體內(nèi)水的潴留而減輕體重。所以減肥的時(shí)候一定要少吃鹽。

不吃鹽有六大后果

鹽是居家烹飪最普遍的調(diào)味品，同時(shí)也是維持人體正常發(fā)育不可缺少的物質(zhì)。不吃鹽會損害身體健康。

1、神經(jīng)衰弱，全身乏力

食鹽中的鈉離子是神經(jīng)系統(tǒng)中傳遞信息的必備物質(zhì)，肌肉收縮和心臟跳動(dòng)都與鈉離子有關(guān)。所以，人體缺鹽的話，神經(jīng)系統(tǒng)會非常虛弱，人就顯得沒有勁。

2、體液不正常循環(huán)

不吃鹽會使消化液的分泌不協(xié)調(diào)，進(jìn)而降低食欲；同時(shí)，還會降低胃蛋白酶作用所必需的酸堿度，導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)酸堿度失衡，體液不正常循環(huán)。

3、眩暈、惡心、厭食等

吃鹽過少也會造成體內(nèi)的含鈉量過低，發(fā)生眩暈等現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)還會出現(xiàn)厭食、惡心、嘔吐、心率加速、脈搏細(xì)弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等癥狀。

4、引發(fā)癌癥萌芽

身體中鹽的含量較低甚至?xí)l(fā)癌癥的萌芽。因?yàn)辂}的攝入量不足，酸就會在部分細(xì)胞中聚積，細(xì)胞中的酸度含量過高，就會損害DNA的結(jié)構(gòu)。

5、導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥

缺鹽是骨質(zhì)疏松癥的起因之一。血液中必須保證有一定量的鹽分，如果鹽分不足，就會從骨骼中汲取。夜晚感到肌肉抽筋往往是缺鹽的征兆。在流汗和排泄的時(shí)候，一部分鹽會隨著汗液和尿液一起排出體外，眩暈和昏厥可能也是因?yàn)樯眢w缺水少鹽。

6、引發(fā)大脖子病

含碘食鹽能防止甲狀腺腫大即俗稱的大脖子病。

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