時間:2019-05-20 14:22:45 編輯:本站整理 248
在我們平時生活中經(jīng)??梢钥吹接腥顺蚤僮?,橘子是很多人喜歡吃的一種水果,還有的人喜歡把橘子烤著吃,烤橘子對化痰止咳有一定的功效。
可以吃。
烤橘子后的橘皮具有相近于陳皮的功效,如和中理氣,化痰止咳,適宜風寒咳嗽的人食用。但烤橘子要注意火候,太輕了橘皮會難以下咽,太過了,橘皮就焦了,不宜吃了。而且在烤的過程中橘皮內(nèi)的有效成分已經(jīng)滲入到橘肉內(nèi),所以如果覺得橘皮太難吃,只吃橘肉也是可以的。
1.連皮吃止咳化痰
中醫(yī)指出,吃烤橘子能治風寒感冒,吃烤橘子能鎮(zhèn)咳化痰,這主要是橘皮的作用,連皮趁熱吃烤橘子,能使痰液量減少、咳嗽明顯減輕。
2.治療氣喘
專家認為橘皮通過火烤,燥烈之性消除而藥性仍存,也就是鮮橘皮在火的作用下短時間變成了陳皮;由于鮮橘子水分較大,火烤橘子就等于單味陳皮水煎,陳皮煎劑對支氣管有擴張作用,能夠有效治療咳嗽氣喘。
3.抗炎作用
橘子的果肉含有豐富的維生素C經(jīng)過烤制之后,陳皮煎劑與維生素C并用,能增強抗炎作用,還能抵抗支氣管的炎性反應(yīng),這種吃法可以說是藥物與食物結(jié)合的“神來之筆”。
4.美容
每天早、中、晚各食用烤橘子一個,對動脈硬化、高血壓、胃酸過多、便秘都有一定的療效,并具有美容護膚的功效呢!
5.其他
冷冷的冬天,早晚各1顆橘子,用烤箱烤熱連皮一起吃,不僅風味絕佳,更可以舒緩胃痛等癥狀,讓健康滿分喔!只要將吃剩的橘子皮放置在家中通風干燥的地方,過2、3天等它完全風干即可。風干后的陳皮,可磨碎后混合芝麻、小魚,再干煎一下。就有香噴噴又下飯的橘皮香松啰!
癥狀輕微的風寒咳嗽較為管用。 烤桔子適用于患者有咳嗽聲重,氣急,咳痰稀薄色白,常伴鼻塞、流清涕、惡寒、或有發(fā)熱、無汗、舌苔薄白、脈浮緊的風寒咳嗽癥狀的輔助治療,對于風熱咳嗽、風燥咳嗽、內(nèi)傷咳嗽等引起的癥狀沒有食療作用。
1.將橘子先用鹽水浸泡清洗干凈,然后在橘子表皮針扎幾個小孔,這樣有利于橘子的加熱,也可以散發(fā)橘子的香味。2.將準備好的橘子放入碗中,微波爐調(diào)成中火,加熱30秒就可將其取出。
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