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時(shí)間：2019-07-21 10:51:03 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 245
知了猴在冰箱里面保存良好的話，一般是可以放一年左右的時(shí)間的，知了猴一般是做熟之后加鹽拌勻，然后密封好之后放在冰箱中保存會(huì)比較好。
知了猴的話一般是可以選擇保存至一年左右的時(shí)間的。
因?yàn)橹灰撕镌诒４娴倪^(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況的話都是可以放心的去食用知了猴的，但是如果知了猴在保存的過(guò)程中出現(xiàn)了變質(zhì)的情況的話建議不要再繼續(xù)食用知了猴，知了猴在冷凍保存的時(shí)候加入適量的清水這樣再將其置于冰箱中保存的話可以保證知了猴保存時(shí)間問(wèn)題。
在保存知了猴的時(shí)候建議將其清洗干凈之后再保存，再加入適量的食用鹽和堿烹制成熟之后保存的話能很好的保證知了猴在保存的過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況，或者是將備好的知了猴置于清水中煮開(kāi)之后再將其拿出放涼之后立即置于冰箱中進(jìn)行冷凍保存也是可以的，不會(huì)導(dǎo)致知了猴出現(xiàn)變質(zhì)的情況的，而且在平時(shí)生活中保存知了猴的時(shí)候建議加入適量的食用鹽攪拌均勻之后再置于冰箱中保存的話可以很好的保證知了猴不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況的。
1.知了猴在水中浸泡下解凍。
2.洗凈的知了猴瀝干水分。
3.鍋中熱油爆香蔥花。
4.把知了猴倒入翻炒。
5.用鍋鏟把每個(gè)知了猴都平鋪開(kāi)煎一下。
6.煎到知了猴熟透后加入適量鹽。
7.翻拌一下讓每個(gè)知了猴都沾到鹽即可出鍋。
1、將知了猴用清水清洗，去除泥沙，而頭部結(jié)構(gòu)復(fù)雜，可用水龍頭反復(fù)多沖洗幾次。洗凈后再用食鹽水浸泡幾個(gè)小時(shí)，這樣做出來(lái)味道也會(huì)更鮮美。
2、在烹調(diào)知了猴時(shí)，一定要用高溫將其煮熟燒透，一般建議烹調(diào)方式為油炸或燒烤。
3、知了猴過(guò)夜后容易腐敗變質(zhì)，最好當(dāng)天食用，以免食物中毒。
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