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時(shí)間：2019-09-04 18:49:56 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 252
煎魚腥草是一種非常健康的食療方法，一般來說，放糖或者是不放糖都是可以的，主要是根據(jù)自己口味來決定，加冰糖的話可以起到止咳化痰的作用。
煎魚腥草時(shí)可放糖可不放糖，根據(jù)個(gè)人喜好而定。
魚腥草性寒、味辛，有人覺得可以接受魚腥草的味道，但是有些人會(huì)覺得魚腥草的味道很怪，不能接受魚腥草的味道，這時(shí)候就可以加一些冰糖，加冰糖不會(huì)影響魚腥草的味道，還有清熱解毒、化痰止咳等作用。
魚腥草煮冰糖在一定程度上有止咳的作用。
魚腥草味辛、性寒涼，歸肺經(jīng)，有清熱解毒、利尿除濕的功效，魚腥草還有助于增加白細(xì)胞吞噬病菌的能力，魚腥草中還有一種能抑制各種微生物和病菌的物質(zhì)，有一定抗炎抗菌的作用，對(duì)氣管炎引起的咳嗽有一定作用;冰糖也有補(bǔ)中益氣、潤(rùn)肺止咳的功效，魚腥草煮冰糖有一定的止咳作用。
煲魚腥草放冰糖更好。
冰糖和白糖兩者功效差不多，冰糖是以白砂糖為原料制成的，是在白糖經(jīng)過溶解、除雜等一系列加工后指正，冰糖比白糖雜質(zhì)更少、更純正，所以建議選冰糖更好。
1、將魚腥草用清水洗凈，瀝干水分，切成小段備用。
2、將切好的魚腥草放入鍋中，加適量清水。
3、開大火將水煮開后，轉(zhuǎn)小火熬煮，約半小時(shí)。
4、在鍋中依據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖。
5、煮到冰糖融化后，魚腥草冰糖水就做好了，建議趁熱服用。
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