時間:2019-09-10 16:30:49 編輯:本站整理 119
大家在生活中應(yīng)該吃過很多的水果吧,包括荔枝,但是你了解荔枝嗎?究竟荔枝有什么營養(yǎng)價值呢,以及吃荔枝有什么好處呢,跟著小編我們一起來了解一下吧。
荔枝果實香甜味美,營養(yǎng)豐富。用途廣泛,可以用來鮮食,藥用還可以用來加工成各種食品,果皮、樹皮、樹根、果核等也可以根據(jù)自生的特點加以利用,荔枝還是很好的綠化樹種。據(jù)分析,果肉含糖高的可達(dá)20%以上,蛋白質(zhì)0.94%,脂肪0.97%,在每一百毫升荔枝果汁中生素C含量最高可達(dá)70毫克,此外還含有檸檬酸、果酸、磷、鈣、鐵等多種成分。因此自古們都把它當(dāng)作上乘滋補(bǔ)品,并將它列為藥用。
1.荔枝可以美容養(yǎng)顏。這是因為荔枝跟其他的水果一樣,當(dāng)中含有豐富的維生素C,大家應(yīng)該都知道維生素C是皮膚美白所必需的一種物質(zhì),它可以抑制黑色素,從而可以防止雀斑和色素的生成。而且還可以預(yù)防皮膚的衰老和老化。
2.荔枝可以治療便秘。這是因為荔枝中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維它能夠促進(jìn)腸胃的蠕動和消化,從而可以治療便秘,有效的清除宿便。
3.荔枝可以增強(qiáng)人體的免疫功能。這是因為荔枝中含有大量的糖類物質(zhì),如一些葡萄糖、果酸等等。這些糖類物質(zhì)可以起到增強(qiáng)人體的免疫功能。
4.荔枝可以增強(qiáng)記憶力。這是因為荔枝中含有大量的糖類物質(zhì),如一些葡萄糖、果酸等等這些糖類物質(zhì)還可以對一些腦細(xì)胞起到補(bǔ)養(yǎng)作用,對于大腦皮質(zhì)也有鎮(zhèn)靜的作用,所以,食用荔枝可以有效的增強(qiáng)記憶力,減輕大腦緊張和疲勞。
荔枝花期3~4月,果5~8月成熟,正好是夏季果實成熟前的20天,果肉已有些甜味。在成熟過程中果實逐漸增大,果皮逐漸變薄,顏色由淺紅逐漸變深紅。龜裂片逐漸變平坦,果肉逐漸變。
荔枝是我國的特產(chǎn),也是世界上最名貴的果品之一,主要產(chǎn)地在海南、廣東中南部和西部、廣西南部,以及福建東南部。四川、云南、臺灣雖有種植,但產(chǎn)量不多。在國外也有一些國家試圖引種荔枝,產(chǎn)量和質(zhì)量都遠(yuǎn)不及我國。荔枝令人喜愛,不僅由于果肉味美可口,富于營養(yǎng),多食不厭,而且由于果圓而紅,色澤艷麗,使人愛不釋手,贊不絕口。唐代的楊貴妃酷愛吃荔枝,唐玄宗令著快馬從南方運(yùn)往京城,運(yùn)到后仍保持鮮嫩。詩人杜牧《過華清官》有“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”之句。宋代詩人蘇軾也有“日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人”的句子。更使荔枝美名四傳。
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