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時(shí)間:2019-09-11 17:24:12 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 449
榴蓮是一種全身都是寶的水果,我們?cè)诔酝旯庵?,還可以用它的殼來(lái)煮湯,也有著很好的保健作用,下面來(lái)介紹下榴蓮殼要怎么保存吧。
榴蓮殼可以冷凍。
榴蓮好吃,榴蓮殼的好處也不能放過(guò),榴蓮殼吃不完的時(shí)候就可以放冰箱冷凍保存,既可以保持質(zhì)量,又可以保持香味,因此榴蓮殼可以冷凍。
榴蓮殼冷凍可以冷凍半個(gè)月左右。
榴蓮殼放在冷凍室中,既不會(huì)滋生細(xì)菌,又不會(huì)損失大量的香味,因此存放15天不會(huì)有任何問(wèn)題,而且分成小份之后,一次用一份不會(huì)影響其他的榴蓮殼的品質(zhì)。
榴蓮殼冰凍之后,很難削去堅(jiān)硬的尖刺和外殼,因此最好在冰凍之前就將外殼削好。
另外,榴蓮殼冰凍之前不要下水,要不然不好解凍,沒(méi)有下過(guò)水的榴蓮殼可以直接清洗一下燉煮,不需要解凍。也可以在清洗過(guò)之后晾干再冷凍這樣也不需要解凍。
材料:榴蓮殼2瓣,海底椰1小把、杏鮑菇一根,海鹽、食油各適量。
做法:
1、將榴蓮殼上的白瓤取出,切成小塊備用。
2、海底椰洗凈,浸泡片刻。
3、杏鮑菇洗凈,撕成條狀備用。
4、鍋中加入少量食油,放入杏鮑菇炒香。
5、然后加入清水沒(méi)過(guò)食材。
6、待水沸后,放入榴蓮殼及海底椰。
7、蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火煮1-2小時(shí)。
8、撒入少許海洋攪勻,飲湯即可。
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