時(shí)間:2019-09-26 15:59:50 編輯:本站整理 92
大家在生活中應(yīng)該都聽說過三文魚吧,但是你吃過三文魚嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟三文魚有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢,以及吃三文魚有什么好處呢,跟著小編我們一起來學(xué)習(xí)一下吧。
三文魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比價(jià)高的,三文魚富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和維生素D等。最值得一提的是,它富含歐米伽3脂肪酸。研究證明,這種脂肪酸對(duì)心臟有益,還能增強(qiáng)記憶,改善情緒。
1、三文魚有助于穩(wěn)定血壓
三文魚中富含omega-3脂肪酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。對(duì)于降低血壓,減少膽固醇有一定的幫助。
2、三文魚有助于益智健腦
三文魚中富含的富含omega-3脂肪酸,富含脂肪的魚有助于銳化大腦,提高記憶力。研究表明它可以降低癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)和心理功能的喪失。三文魚有助于大腦健康,防止大腦老化。
3、三文魚有助于滋養(yǎng)護(hù)膚
三文魚中含有大量高質(zhì)量蛋白,能促進(jìn)身體各器官組織細(xì)胞的代謝再生,能提高身體各器官功能,延緩身體衰老。
三文魚在自然條件下,喜歡棲息于水質(zhì)澄清、無污染的水域中。其生活的極限溫度為 0℃和30℃,生長(zhǎng)最適溫度為16~18℃。在適溫范圍內(nèi)攝食旺盛,生長(zhǎng)迅速。低于8℃ 或高于20℃,食欲減退,生長(zhǎng)緩慢。性喜逆流和喜氧的魚類。豐富的水量和水流的刺激 可保持三文魚良好的物質(zhì)代謝,促進(jìn)生長(zhǎng)。因此三文魚的養(yǎng)殖多采用流水養(yǎng)殖,適宜的水 流速為2~30cm/s。對(duì)水中溶解氧要求很高,其適宜的溶解氧量為6mg/L 以上。最適的 pH 范圍為 6.5~6.8。喜歡清澈透明、無污染的水體,屬于廣鹽性魚類,既能在海水中 生活,也能在淡水中生長(zhǎng)。在人工飼養(yǎng)條件下,已逐步轉(zhuǎn)為雜食,能很好地?cái)z食人工配 2 合顆粒飼料,可集約化人工馴養(yǎng)。
三文魚主產(chǎn)于美國(guó),加拿大,日本,俄羅斯。
三文魚又叫撒蒙魚或薩門魚。三文魚學(xué)名為鮭魚,是世界著名的經(jīng)濟(jì)魚類之一,主要分布在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區(qū)。野生三文魚產(chǎn)于大西洋和太平洋的北部,主產(chǎn)區(qū)是美國(guó)的阿拉斯加和加拿大,俄羅斯和日本也有少量的野生三文魚。
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