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時(shí)間:2016-07-12 14:53:00 編輯:本站整理 954
柚子大家都吃過吧,很美味的水果,水果也是有屬性的,那么柚子是涼性的還是熱性的呢?針對(duì)這個(gè)問題下面小編來(lái)為大家介紹下吧!
柚子是涼性的食物,這一屬性非常適合在秋季食用,可以消除很多秋天季節(jié)帶來(lái)的負(fù)面影響,而且其中的營(yíng)養(yǎng)成分也可以為人體帶來(lái)不少的好處。但是柚子在飲食方面也有需要注意的地方,飲食不當(dāng)同樣會(huì)對(duì)健康造成不利影響
吃柚子可以為人體帶來(lái)很多的好處,具有生津止咳、清熱解毒、消炎止痛、利尿消腫、護(hù)膚養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便、降血壓、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化、潤(rùn)肺止咳等功效,適當(dāng)吃柚子還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺炎、口干舌燥、咽喉腫痛、小便不暢、水腫、便秘、食欲不振、消化不良、高血壓等不適病癥。
吃柚子雖然可以為人體帶來(lái)很多的好處,但是也有許多需要注意的地方,柚子具有降血壓的作用,但是不能與降壓藥物一同食用,否則會(huì)導(dǎo)致血液驟然下降至非正常水平,使人出現(xiàn)頭暈、惡心、四肢乏力等低血壓癥狀,嚴(yán)重情況甚至還會(huì)危及生命。柚子為涼性食物,不可一次性吃的太多,否則很容易引起腹瀉癥狀。
柚子與其他食物搭配食用時(shí),也有很多要注意的地方,柚子不可與黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜等食物一同食用,會(huì)導(dǎo)致柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低,但是不會(huì)對(duì)健康造成不利影響。柚子不能和螃蟹一同食用,這聯(lián)眾食物會(huì)相互作用,產(chǎn)生對(duì)人體不利的影響,還會(huì)導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛等不適癥狀。
食材:200g柚子皮、400g五花腩、適量油、適量鹽、適量姜、適量老抽、適量白糖。
做法:
1)將柚子皮外面那層綠色的削去,白色的部分切塊。
2)加水燒開1-2分鐘。3)撈出晾涼,擠干水分。
4)鍋里放油燒熱,放入白糖炒糖色。
5)待糖色均勻下入五花腩。
6)放入老抽,姜片、鹽然后加1大碗水進(jìn)去煮開。7)倒入煲內(nèi),蓋上蓋子,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢煲。
8)20分鐘后湯汁收至1半。
9)加入柚子皮用筷子拌勻,蓋上蓋子。
10)小火再煲20分鐘即可。
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