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什么是公主蛋糕呢 公主蛋糕為什么加公主蛋糕呢

時間:2019-12-20 14:48:25 編輯:本站整理 75

大家在生活中應(yīng)該都吃過非常多的美食吧,但是你了解公主蛋糕這種食物嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟什么是公主蛋糕呢,以及公主蛋糕為什么加公主蛋糕呢?跟著小編我們一起來學(xué)習(xí)吧。

什么是公主蛋糕呢

公主蛋糕,因二十世紀(jì)初三位瑞典公主特別喜愛這種糕點而得名。鮮綠色的杏仁糖衣表皮,里面夾一層厚厚的淡奶油,中間裹著層層的松糕、果醬、香草乳蛋糕和生奶油。厚重的甜味搭上奶油的香味,入口即化的口感讓很多人都迷戀不已。

什么是公主蛋糕呢 公主蛋糕為什么加公主蛋糕呢

公主蛋糕為什么加公主蛋糕呢

在瑞典烹飪史上,公主蛋糕可謂后起之秀,20 世紀(jì) 20 年代由 Jenny ?kerstr?m 首創(chuàng),她是國王古斯塔夫五世的哥哥卡爾·貝納多特親王的女兒 —— 瑪格麗塔公主、瑪爾莎公主和阿斯特麗德公主 ——的老師。因為公主們特別 喜歡這款蛋糕,人們便稱之為“公主蛋糕”。

什么是公主蛋糕呢 公主蛋糕為什么加公主蛋糕呢

公主蛋糕是什么樣子的呢

在瑞典各地的面包店櫥窗里,都能看到亮綠色的公主蛋糕(瑞典語:prinsesst?rta)—— 這種頂端飾有明亮的粉色糖玫瑰的蛋糕是瑞典人永遠(yuǎn)的最愛。多層黃色海綿蛋糕,中間夾有果醬和香草乳蛋糕,淋上厚厚的奶油,最后再用薄薄的一層綠色杏仁蛋白糖將蛋糕仔細(xì)包裹。

什么是公主蛋糕呢 公主蛋糕為什么加公主蛋糕呢

公主蛋糕怎么制作的呢

1.烘烤兩個方形蛋糕層和一個圓形蛋糕層,任何你選擇的味道。從平底鍋上取下層,讓它們冷卻。注:布丁蛋糕和磅蛋糕層,保持濕潤。

2.冰霜之一上方的方形蛋糕層; 將第二個正方形層放在第一個方形的頂部,然后將蛋糕的頂部和側(cè)面冰封。

3.修剪圓形的蛋糕,使其成為一個7“的圓形,放置在磨砂的方形蛋糕上,并將其頂部和側(cè)面霜凍,這就是你的城堡的基本結(jié)構(gòu)。

4.將四個冰淇淋錐的外表面霜化,并將它們放在蛋糕的角落上作為“炮塔”。

5.裝飾閃閃發(fā)光的糖和糖果你的城堡; 使用裝飾結(jié)冰概述窗口和欄桿??蛇x:霜凍一個全麥餅干,放在公主城堡旁邊,做一個吊橋; 使用甘草花邊為吊橋做鏈條,并用結(jié)冰來固定它們。

標(biāo)簽:蛋糕甜點

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