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時(shí)間:2019-12-30 15:12:46 編輯:本站整理 199
八寶粥很多人都喜歡早上煮著吃,八寶粥也有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,那么八寶粥怎么做才粘稠呢,自己在家怎么煮八寶粥呢,下面一起來(lái)了解了解吧。
可以在煮的過(guò)程中,勾點(diǎn)淀粉放下去,這樣可以幫助增加八寶粥的黏度,但要注意放的量,而且一定要先用水勾兌一下,放進(jìn)去的時(shí)候也要一直攪拌,這樣可以避免結(jié)塊和煮糊。
1、去超市購(gòu)買散裝八寶粥,選擇物料齊全的,當(dāng)然可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇。
2、其次,根據(jù)需要選擇適量的八寶粥物料放入淘米籃,進(jìn)行淘洗,直至干凈為止。
3、根據(jù)物料的多少,放入冷水,放入電壓鍋中煮開(kāi)。
4、之后轉(zhuǎn)小火慢燉1-2小時(shí)左右。
5、最后根據(jù)自身口味放適量鹽或白糖調(diào)味即可。
主要根據(jù)具體情況而定。 由于八寶粥的材料比較復(fù)雜,并且用來(lái)煮八寶粥的工具也各不相同,一般如果八寶粥用電壓力鍋煮,用1小時(shí)左右即可,用不銹鋼湯鍋或砂鍋熬煮,就小火慢燉2-3小時(shí)吧,但如果是用陶瓷慢燉鍋,晚上十點(diǎn)多把食材放進(jìn)鍋里,低檔一個(gè)晚上,第二天早上起來(lái)就可以食用軟糯的八寶粥了。
臘八粥和八寶粥是一樣的。 喝臘八粥是臘八節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗,只有過(guò)臘八節(jié)才能吃到臘八粥,八寶粥一年四季都可以喝,由于有兩個(gè)名字,因此不少人會(huì)覺(jué)得犯迷糊,覺(jué)得這是兩個(gè)粥方,其實(shí)不然,臘八粥和八寶粥都是常見(jiàn)谷物,經(jīng)過(guò)高溫熬制制成的。 小貼士:臘八節(jié)臨近年關(guān),此時(shí)喝一碗熱騰騰的臘八粥,暖身又暖胃,非常的健康;粥有養(yǎng)生的功效,除開(kāi)臘八節(jié),其他日期也可以喝一些八寶粥調(diào)養(yǎng)身體。
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