時間:2020-01-16 16:22:27 編輯:本站整理 194
豆?jié){和牛奶是大家早上都比較喝的,豆?jié){和牛奶的營養(yǎng)價值都是比較高的,那么豆?jié){和牛奶哪個蛋白質(zhì)高呢,豆?jié){和牛奶能一起喝嗎。
豆?jié){的蛋白質(zhì)含量比牛奶高。尤其是大豆中蛋白質(zhì)的含量高達40%左右,素有“田中之肉”之稱。所以平時多雖然是豆?jié){來補充蛋白質(zhì)也是相當(dāng)不錯的選擇。
牛奶與豆?jié){可以一起喝。豆?jié){中含鐵較高,含鈣量較低,水溶性維生素含量豐富,脂溶性維生素較少。當(dāng)豆?jié){與牛奶混合后,不但可以產(chǎn)生容易被人接受的風(fēng)味,還可以使牛奶中硫氨基酸、鈣、脂溶性維生素的含量得到補充,豐富、均衡了人體所需的多種營養(yǎng)成分。市場上最普遍的豆奶產(chǎn)品是在豆?jié){中加入5%的奶粉或30%的鮮牛奶,所以我們完全可以按一定的比例將豆?jié){與牛奶調(diào)配飲用,使食品的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)更均衡。
1、骨骼好
相比男性來說,女性更容易鈣質(zhì)流失,導(dǎo)致體內(nèi)缺鈣,牛奶中的鈣磷比例比較合適,還含有維生素D、乳糖、氨基酸等促進鈣吸收的因子,是膳食優(yōu)質(zhì)鈣的主要來源。要想以最快速、簡單的方法補鈣,喝牛奶是最好的辦法。
2、皮膚好
牛奶不單可以給肌膚充分的營養(yǎng),它所含的酵素成分,還能達到消炎、消腫與舒緩皮膚的功效可以很好的調(diào)節(jié)痘痘膚質(zhì)。延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋,尤其是長期坐在電腦前面的女性,長期面對電腦輻射,更容易出現(xiàn)皮膚問題。常喝牛奶能夠在一定程度上改善這些情況。
3、身材好
我們經(jīng)??梢栽陔娨暬蛘咂渌揽吹揭恍W美女性身材會比較有線條感,和我們中國女性不太相同,這種情況除了先天的基因情況外,和飲食習(xí)慣也有很大的關(guān)系,因為她們從小就飲用大量的牛奶,牛奶里的蛋白和脂肪是塑造體形不可或缺的一部分。
1、減少糖尿病,使身材更苗條
豆?jié){里含有大量纖維素,血糖指數(shù)很低,對于有些愛吃甜食的女性,飲食中糖分就會過量攝入,喝豆?jié){能阻止糖分過量吸收,從而保持身材的苗條同時防止血糖過高。
2、不易水腫,緊致臉部
晚上睡前喝水多或者食鹽攝入過量就會導(dǎo)致女性臉部的水腫,早起喝一杯豆?jié){可以很好的祛除這種現(xiàn)象,另外豆?jié){中的豆固醇和鉀、鎂是很好的抗鹽物質(zhì),對高血壓也有輔助治療作用。
3、腸道通暢,不易便秘
在豆?jié){中含有豐富的膳食纖維,能夠潤腸通便,促進腸胃的蠕動,加速腸道內(nèi)廢物和毒素的排出,并且不容易出現(xiàn)小肚腩哦。
4、常喝豆?jié){顯年輕
研究認為,女性衰老和雌激素減少有關(guān),而豆?jié){中含有對女性至關(guān)重要的雌激素大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等,還能改善更年期女性的煩躁清洗,可預(yù)防危害女性健康的癌癥如子宮癌、乳腺癌等,每天堅持喝豆?jié){的女性,可明顯改善心態(tài)和身體素質(zhì),延緩衰老,美容養(yǎng)顏。
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