時(shí)間:2020-01-25 10:34:46 編輯:本站整理 98
西梅是營養(yǎng)價(jià)值比較高的水果,但是西梅不是很容易放的水果,買回家后要盡快吃完,那么西梅軟了是壞了嗎,西梅怎么放冰箱保存呢。
不一定是壞了。 西梅軟了并不代表它壞了,只是其中水分流失了,影響了口感。除非西梅上面有毛毛出現(xiàn)或長霉了,這種西梅就已經(jīng)變質(zhì)了,請不要食用。
若是西梅的量比較少的話,可以把其放置冰箱中冷藏(但西梅的抗氧化性比較高,果糖含量也不少,所以得洗凈晾干,類似于平常李子的保存。),這樣可以避免潮濕,造成西梅變皺變爛,但是在冰箱中保存的時(shí)間也是有限的,盡量在兩三天內(nèi)吃完吧!
西梅軟了還能吃。 西梅軟了可能是過了幾天不新鮮,其中的水分慢慢流失了,亦或是過于成熟,其口感較新鮮的西梅差,但是并沒有變質(zhì),對(duì)人體也沒有害處,還是可以吃的。
若是西梅的量較大的話,可以制作成西梅干或者腌制成零食保存。西梅被腌制后成為有點(diǎn)酸甜味道可口的零食,小資一般都比較鐘愛這一類的零食,包裝精致,味道也夠特別。在各類零食中,西梅的口感非常好,而且不會(huì)太甜,也不酸。
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