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時(shí)間：2020-06-05 10:18:05 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 34
甜蝦很多人應(yīng)該都挺喜歡吃的，它的蝦肉是帶有一點(diǎn)甘甜的味道，在嘴里會(huì)別有一番風(fēng)味，那么吃甜蝦對(duì)我們的身體有哪些功效呢？一起來(lái)了解下吧。
1、能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)構(gòu)成了體內(nèi)眾多免疫物質(zhì)的原料和肌肉的成分，通過(guò)吃甜蝦補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能夠提高機(jī)體的免疫力和肌肉的力量。
2、能夠?yàn)闄C(jī)體提供礦物質(zhì)，比如鈣、鐵、鋅，這些礦物質(zhì)構(gòu)成體內(nèi)很多酶和輔酶的原料，進(jìn)而在調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝方面的作用非常明顯。
3、從中醫(yī)食療的角度上來(lái)講能夠補(bǔ)腎壯陽(yáng)、滋陰熄風(fēng)，對(duì)于腎虛所導(dǎo)致的腰膝酸軟、陰虛風(fēng)動(dòng)、手足抽搐的人，適當(dāng)食用甜蝦有很好的補(bǔ)腎壯陽(yáng)、滋陰熄風(fēng)的作用。
一，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白。
二，含有維生素A，b1，b2。
三，富含多種微量元素，如鋅，碘，鐵，鈣，鎂，鈉等。
好吃。
甜蝦是北海道的名產(chǎn)之一，甜蝦刺身是不可錯(cuò)過(guò)的北海道美食。廣受寵愛(ài)的北海道甜蝦外殼呈粉紅色且柔軟，蝦身以甜味作首，甜蝦刺身則有粘粘的口感，感受獨(dú)特的質(zhì)感唯有新鮮的甜蝦刺身獨(dú)有。
原材料：甜蝦5只，白蘿卜，5克，冰塊適量
調(diào)味料：紫蘇葉、芥辣、日木醬油各15克
制作方法：
1.先將冰塊打碎，然后放入盤(pán)中。
2.白蘿卜用清水洗凈，切成細(xì)絲，放入盤(pán)中。
3.將甜蝦放入清水中解凍。
4.將甜蝦的背部外殼剝?nèi)ァ?/p>
5.再將甜蝦的腹部外殼剝?nèi)?。把甜蝦的紗線、蝦腸去除。
6.將甜蝦擺放在碎冰上，蘸調(diào)味料食用即可。
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