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時(shí)間：2020-06-08 10:46:51 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 105
檸檬雞爪算是當(dāng)下很火的網(wǎng)紅食品了，在抖音上面經(jīng)常能刷到，它的做法也十分簡(jiǎn)單，自己在家就能做出來(lái)，那么做好的檸檬雞爪一般能保存幾天呢？
檸檬雞爪如果是自己制作的，那么保存3天以內(nèi)最為適宜，記得用保鮮膜密封起來(lái)。
如果是買(mǎi)的真空包裝的檸檬雞爪，未開(kāi)封可以在冰箱中保存20余天，冬季常溫下可保存5-6天。
蓋上保鮮膜放冰箱保存。
檸檬雞爪冷藏兩到三天沒(méi)問(wèn)題。但要蓋上一層保鮮膜,否則會(huì)串味,要是冷凍一般保存十天沒(méi)問(wèn)題,但吃的時(shí)候要解凍最好用微波爐解凍,這樣營(yíng)養(yǎng)損失少,而且不會(huì)變味。購(gòu)買(mǎi)的檸檬雞爪不健康,一些人就會(huì)選擇自制檸檬雞爪。而如果是自制的檸檬雞爪,不建議保存太久,因?yàn)闆](méi)有添加防腐劑。
所需材料：雞爪，蔥姜蒜，料酒，青椒，紅椒，洋蔥，百香果，檸檬，生抽，陳醋，鹽，白糖，香菜，香油
第一步：準(zhǔn)備新鮮雞爪，洗凈，然后將雞爪前端去掉，然后用刀切成兩半洗凈備用
第二步：準(zhǔn)備一個(gè)鍋，放入水將洗凈的雞爪放進(jìn)鍋里，放入蔥姜，料酒，開(kāi)大火煮開(kāi)后撈出浮沫!再煮15分鐘!
第三步：將煮好的雞爪撈出放入冷水中洗凈，撈出放入干凈的盆中，放入紅椒，青椒，大蒜，姜片，洋蔥碎末，百香果，一點(diǎn)檸檬汁，一勺生抽，一勺陳醋，一勺鹽，一勺白糖，香菜段，少許香油，涼拌均勻，在最上面放入幾片檸檬，用保鮮膜封起來(lái)冷藏6個(gè)小時(shí)就可以吃了!
檸檬雞爪富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓 ，緩沖貧血，有利于生長(zhǎng)發(fā)育。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
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