時(shí)間:2020-06-08 10:46:51 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 105
檸檬雞爪算是當(dāng)下很火的網(wǎng)紅食品了,在抖音上面經(jīng)常能刷到,它的做法也十分簡(jiǎn)單,自己在家就能做出來,那么做好的檸檬雞爪一般能保存幾天呢?
檸檬雞爪如果是自己制作的,那么保存3天以內(nèi)最為適宜,記得用保鮮膜密封起來。
如果是買的真空包裝的檸檬雞爪,未開封可以在冰箱中保存20余天,冬季常溫下可保存5-6天。
蓋上保鮮膜放冰箱保存。
檸檬雞爪冷藏兩到三天沒問題。但要蓋上一層保鮮膜,否則會(huì)串味,要是冷凍一般保存十天沒問題,但吃的時(shí)候要解凍最好用微波爐解凍,這樣營養(yǎng)損失少,而且不會(huì)變味。購買的檸檬雞爪不健康,一些人就會(huì)選擇自制檸檬雞爪。而如果是自制的檸檬雞爪,不建議保存太久,因?yàn)闆]有添加防腐劑。
所需材料:雞爪,蔥姜蒜,料酒,青椒,紅椒,洋蔥,百香果,檸檬,生抽,陳醋,鹽,白糖,香菜,香油
第一步:準(zhǔn)備新鮮雞爪,洗凈,然后將雞爪前端去掉,然后用刀切成兩半洗凈備用
第二步:準(zhǔn)備一個(gè)鍋,放入水將洗凈的雞爪放進(jìn)鍋里,放入蔥姜,料酒,開大火煮開后撈出浮沫!再煮15分鐘!
第三步:將煮好的雞爪撈出放入冷水中洗凈,撈出放入干凈的盆中,放入紅椒,青椒,大蒜,姜片,洋蔥碎末,百香果,一點(diǎn)檸檬汁,一勺生抽,一勺陳醋,一勺鹽,一勺白糖,香菜段,少許香油,涼拌均勻,在最上面放入幾片檸檬,用保鮮膜封起來冷藏6個(gè)小時(shí)就可以吃了!
檸檬雞爪富含蛋白質(zhì),具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓 ,緩沖貧血,有利于生長發(fā)育。富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
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