時(shí)間:2020-07-03 18:14:11 編輯:本站整理 0
任何東西都是有保質(zhì)期的,茶葉一樣也有保質(zhì)期,石崖茶也是有的,不過茶葉的保質(zhì)期會(huì)稍微長(zhǎng)一些,那么石崖茶能保存多長(zhǎng)時(shí)間呢。
石崖茶在密封的情況下,保質(zhì)期是12-24個(gè)月不等的;如果是散裝的茶葉,保質(zhì)期會(huì)更加短一下,畢竟茶葉暴露在空氣下,是會(huì)過分的吸收到潮濕、異味的,這樣會(huì)導(dǎo)致茶葉失去原有的茶味,也會(huì)導(dǎo)致茶葉出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象,所以茶葉還是新鮮的好,常溫下的保質(zhì)期存放時(shí)間是在一年左右。
1、瓦罐儲(chǔ)存法
利用瓦罐去存放的做法很簡(jiǎn)單,只需要把茶葉用紙巾包好,然后放入瓦壇內(nèi),中間放上一包生石灰袋子,利用生石灰除濕即可。
2、罐子儲(chǔ)存法
容器選擇,一般建議選擇用鐵罐、紙罐子,形狀上沒有要求,可以存放茶葉即可,并且密封性一定要好,袋子口要封好,這樣的方法是非常簡(jiǎn)單的,而且也方便取用。
3、塑料袋儲(chǔ)存法
塑料袋的選擇應(yīng)該用密度高,高壓,厚實(shí),強(qiáng)度好,沒有異味的食品包裝袋子,然后用干凈柔軟的紙包好,放在食品袋子內(nèi),封口即成。
4、熱水瓶?jī)?chǔ)存法
家庭有保溫效果沒有那么的熱水瓶,可以把茶葉放入里面去,賽好蓋子,然后用蠟封口即可。
5、冰箱儲(chǔ)存法
石崖茶,事先用密度好,沒有洞孔,厚實(shí)一點(diǎn)的食品袋子裝好,然后放入冰箱的儲(chǔ)存室內(nèi),這樣的方法可以很好的給茶葉保鮮,不過袋子口一定要密封好,要嚴(yán)實(shí)一些,否則會(huì)出現(xiàn)回潮,或是出現(xiàn)串味的現(xiàn)象,這樣對(duì)茶葉的品質(zhì)是有損傷的。
因?yàn)槭虏枭L(zhǎng)在高山之上,采摘困難,人民是很難采摘到茶葉的,所以古代的時(shí)候就有人去訓(xùn)練那些猴子,專門上山采摘茶葉,所以民間又叫它“猴摘茶”。 再加上采摘困難,很是珍貴,在古代的時(shí)候就已經(jīng)是進(jìn)貢皇家飲用的,有“仙茶”的美譽(yù);到了現(xiàn)代,每年采茶季,茶農(nóng)就會(huì)用專門的繩鎖去攀登高山采茶,每次茶農(nóng)都需要走幾個(gè)小時(shí)的山路,一天下來采摘的茶青也只有一斤所以,冒著生命危險(xiǎn)去采摘茶葉。
石崖茶,學(xué)名亮葉 黃瑞木,揚(yáng)桐屬,喬木。因生長(zhǎng)在懸崖上而得名,其芽葉肥厚,所制茶葉湯色亮麗。味純回甘好,耐沖泡,經(jīng)有關(guān)部門檢測(cè),由于石崖茶不含 咖啡堿,飲后不影響睡眠,并富含 黃酮類物質(zhì)具有較好的保健作用,因此深受消費(fèi)者喜愛。
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