時間:2021-06-30 16:23:37 編輯:5號網-hzq 0
每次煮完玉米都感覺剩了很多的水,聞著還挺香的,倒了覺得挺浪費的,那這個煮玉米的水可以直接拿來喝嗎?
煮玉米的水能喝。 玉米自身屬于五谷之一,可以食用,并且玉米梗也可直接生吃,嚼食時味道甘甜,而玉米須、玉米梗等也都是中藥物質,都可食用,因此,這煮玉米的水當然也能喝。
第一,它有健脾益胃的作用,從中醫(yī)角度來看,玉米性味甘、平,歸胃、膀胱經,有健脾益胃、利水滲濕作用,喝煮玉米水有助于調理腸胃、健脾利濕。
第二,它還可以清熱避暑,夏季暑氣重、濕氣大,煮玉米的時候不要把玉米須全部拔掉,適量的留一些,吃完煮玉米之后喝一些煮玉米水,可以開胃、涼血、瀉熱,幫助去除體內的濕氣,有不錯的保健作用。
第三,煮玉米水還可以利尿消腫,玉米須煮水飲用可以增加氯化物的排出量,促進排尿,因為玉米須水的利尿作用是腎外性的,所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效,可以用于治療慢性腎炎或者是腎病綜合征的水腫。
完全可以,這里的玉米指的是不太甜的粘玉米,如果太甜的水果玉米是不太行的,因為糖分太高了,對體重肯定是不好的,玉米是典型的粗糧,玉米的營養(yǎng)特點就是淀粉含量要低很多,比面、米飯、饅頭要低很多,而且它吸收相對來說比較差,吸收率比較低,熱量不會百分之百吸收,而且它含有的纖維比較高,在胃腸道停留時間也長一些,對腸道菌群也是有利的,關鍵是它的熱量非常低,對減肥來說是非常好的。
玉米須味甘性平,主要的功能是利水消腫泄熱,平肝利膽。其中含有豐富的纖維素,可以保護胃腸,促進腸道的蠕動,促進代謝,調整人體的神經功能。對于一些腎炎水腫、膽囊炎、高血壓、高脂血癥、糖尿病、肝炎、鼻竇炎、乳腺炎患者可以服用。另外還可以清熱解暑,適宜于夏季消暑飲用;當然經常飲用有減肥的作用,肥胖的人可以飲用。
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