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時(shí)間：2021-07-29 16:20:53 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 0
正山小種是屬于紅茶那一類的，那么在沖泡正山小種的時(shí)候要洗茶嗎？正山小種可以沖泡幾次才行？
正山小種洗茶會(huì)更好，很多茶葉在制作的過(guò)程中多多少少的會(huì)摻雜一些灰塵和細(xì)小的雜物，這時(shí)可以通過(guò)洗茶把它們給沖走，而且洗茶之后的正山小種會(huì)變的純正很多。
正山小種能泡5~7次，正山小種屬于紅茶，是采摘武夷山高山菜茶，一芽二葉、三葉為原料制成，其茶內(nèi)質(zhì)豐富，花果香馥郁，高山韻明顯，湯質(zhì)飽滿香濃，具有顯著的桂圓干味、松煙香等特征，正常情況下可以沖泡5~7次，且仍有余香。
正山小種的茶葉品質(zhì)是很高的，不管是在外形上還是在香氣上，它的風(fēng)格都很明顯。那么真正的桐木正山小種，其外形條索肥實(shí)，色澤烏潤(rùn)，泡水后湯色紅濃，香氣高長(zhǎng)帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味，加入牛奶茶香味不減，形成糖漿狀奶茶，液色更為絢麗。
正山小種是一種名貴的紅茶，它沖泡時(shí)的水溫一定要掌握好，稍有差池，就喝不到正山小種的那種味了，沖泡正山小種的話，一般都采用90℃的水溫。
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