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時(shí)間：2016-08-24 16:33:36 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 20989
萬(wàn)壽果屬于水果的一種，與其它水果不同的是，萬(wàn)壽果不僅可以用來(lái)直接食用，還有一定的藥用價(jià)值，可以用來(lái)泡酒。那么，萬(wàn)壽果泡酒有什么講究辦呢？萬(wàn)壽果泡酒喝有什么好處呢？
1、將采摘回來(lái)的萬(wàn)壽果清洗干凈，風(fēng)干。
2、將風(fēng)干后的萬(wàn)壽果放入事先準(zhǔn)備好的酒中，密封儲(chǔ)藏一個(gè)星期的時(shí)間，即成。
1、同樣是將采摘回來(lái)的萬(wàn)壽果處理干凈，大火隔水蒸30分鐘，后放陽(yáng)光照射處晾曬。
2、將曬好的萬(wàn)壽果再蒸一次，曬3-5天，如此循環(huán)，直到萬(wàn)壽果呈現(xiàn)干巴巴的狀態(tài)。
3、這時(shí)候?qū)⑷f(wàn)壽果放入瓶中，再加入30度以上的白酒，沒過(guò)萬(wàn)壽果5cm以上，浸泡3個(gè)月左右。
萬(wàn)壽果在食材搭配上是百無(wú)禁忌的，包括泡酒。大棗、枸杞、桂花、靈芝等等都可以與萬(wàn)壽果一起泡酒，搭配不同的食材，泡出來(lái)的酒功效是各不相同。
只需要注意一點(diǎn)，萬(wàn)壽果泡酒本身是治療風(fēng)濕的，而搭配其他的食材，功效不同，大家需要根據(jù)自己的體質(zhì)酌情考慮。
根據(jù)泡制方法不同，萬(wàn)壽果泡酒的時(shí)長(zhǎng)也就不一定了，短至一個(gè)星期，長(zhǎng)則一年。
就我們前面所說(shuō)的方法一而言，萬(wàn)壽果泡酒一個(gè)星期就可以喝了，喝起來(lái)是甜甜的，又十分能解渴。
而如果是經(jīng)過(guò)九蒸九曬的方法二，萬(wàn)壽果泡酒的時(shí)長(zhǎng)從三個(gè)月至一年不等，根據(jù)選用的酒來(lái)定。如果是高濃度的白酒，三個(gè)月差不多是可以了；而如果是低濃度的米酒，要泡上一年才能喝。
還有就是，根據(jù)添加材料的不同，萬(wàn)壽果泡酒的時(shí)長(zhǎng)也會(huì)受到一定的影響。
萬(wàn)壽果果梗釀制的“萬(wàn)壽果白酒”，性熱，有活血、散瘀、去濕、平喘等功效。民間常用萬(wàn)壽果酒泡藥或直接用于醫(yī)治風(fēng)濕麻木和跌打損傷等癥。
在李時(shí)珍《本草綱目》中，提到萬(wàn)壽果泡酒有“止渴除煩，去膈上熱，潤(rùn)五臟，利大小便”的功效。
而現(xiàn)代研究也證明，萬(wàn)壽果泡酒具有祛風(fēng)濕的作用，對(duì)治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎有一定的幫助。萬(wàn)壽果泡酒還具有醒酒安神、渴除煩、抗氧化和降低血壓等作用。
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