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時(shí)間:2021-11-10 17:46:20 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
現(xiàn)在天氣冷了可以煮一些姜絲可樂(lè)來(lái)暖暖身子了,普通可樂(lè)有點(diǎn)太甜了能不能用無(wú)糖可樂(lè)來(lái)煮姜絲可樂(lè)?無(wú)糖可樂(lè)可不可以當(dāng)水喝?
零度可樂(lè)里面的阿斯巴甜含量非常低,因?yàn)榘⑺拱吞鸬奶鸲仁钦崽堑?80~220倍,按照普通可樂(lè)每瓶50g蔗糖的含量來(lái)說(shuō),無(wú)糖可樂(lè)甜度相當(dāng)?shù)陌⑺拱吞鹂赡苤挥?.25g左右。但是高溫過(guò)程中阿斯巴甜可能產(chǎn)生水解和環(huán)化作用,會(huì)失去甜味,所以理論上是不能做姜汁可樂(lè)的,因?yàn)闀?huì)沒(méi)有味道。
不能。 建議還是不要把無(wú)糖可樂(lè)但水喝,因?yàn)闊o(wú)糖可樂(lè)并不是真正的無(wú)糖,是無(wú)葡萄糖,但是還有含有甜味劑,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度上來(lái)說(shuō)每100克食物或者每100毫升的飲品當(dāng)中,糖的含量在0.5克以下就可以稱(chēng)之為無(wú)糖,而無(wú)糖可樂(lè)含有的甜味劑遠(yuǎn)超過(guò)了0.5克,雖然攝入甜味劑不含什么熱量,但是會(huì)讓人的大腦更想攝入其他食物,所以經(jīng)常引起無(wú)糖可樂(lè)還有可能引起增肥,所以不適合當(dāng)成水喝。
首先將生姜洗干凈,去除外皮切成絲狀,接著將可樂(lè)倒入鍋內(nèi),大火燒開(kāi)。然后將切好的姜絲加入可樂(lè)里,蓋上鍋蓋燜煮10分鐘左右,盛出放涼即可直接飲用。
15分鐘左右。煮至看到起泡且沸騰后即可,接著蓋上蓋子等待三分鐘即可盛出飲用。
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