歡迎您,來到5號網(wǎng)!
時間:2022-01-15 15:19:47 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
每次吃山楂的時候要吐核吐半天真的是好麻煩,要是把核去掉了不就吃起來好多了嘛,這個山楂是去籽好還是不去籽好?山楂怎么去核是比較快的?
山楂核有消食散結(jié)和催生的功效,主治積食不化、疝氣、睪丸偏墜和難產(chǎn)等癥。因此,我們在用山楂制作食物,或者用山楂煮水喝的時候,能不去核的情況下盡量不要去核。因為山楂的許多有效成分就在山楂核里,去核無疑會降低山楂的食療功效。
比如在制作山楂果醬的時候,我們可以將山楂帶核一起煮成山楂泥,最后再過篩濾出其中的山楂核,這種做法雖然麻煩但食療功效更好。
在制作山楂粥的時候,我們則可以先把山楂帶核一起煎成濃汁,然后用煎出的濃汁與大米一起煮粥,這種山楂粥的食療功效是最好的。當然,我們也可以將帶核山楂與大米一起同煮成粥,吃的時候再挑出其中的山楂核。
把鋼筆筆帽清洗干凈,用平滑的一頭,插入山楂的中間有核的部分。使勁一捅,山楂核就能完整的去除啦。拔掉山楂果柄,用小刀從山楂的1/3處切開,露出果核兒,然后用小勺沿著果核邊緣,將核挖掉即可。
清洗干凈后連皮吃即可。
山楂的外皮和山楂果肉連接較為緊密,而且,在山楂外皮中也含有較為豐富的膳食纖維、礦物質(zhì)、碳水化合物等營養(yǎng)成分,適當?shù)氖秤蒙介馄ひ部梢詳z取山楂外皮的營養(yǎng),所以,山楂一般不去皮,清洗干凈后連皮吃即可,山楂外皮紅艷艷的,看起來讓人很有食欲,吃山楂連皮一起吃還可以起到開胃的作用,有助于健康。
山楂是盛產(chǎn)于秋季的水果,9月份結(jié)果,10月底就可以進行采摘;山楂一般分布于山西、山東、內(nèi)蒙等偏北方的地區(qū),不適合在南方栽種;山楂能促進人體血液循環(huán)、活躍腸道;吃完山楂后要洗口,不建議空著肚子吃山楂,以免增添胃部負擔。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹慎參閱,本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。