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石榴能放多久？剝開的石榴怎么保存？

時(shí)間：2016-09-01 14:41:51 編輯：5號網(wǎng)-xweiyi 11035

石榴很多人打開之后發(fā)現(xiàn)石榴肉已經(jīng)變色了感覺不能吃了，難道是因?yàn)榉啪昧耍鋵?shí)石榴在不剝開的情況下可以放達(dá)近2個(gè)月，如果剝開了的話很快就會壞掉，所以要盡早吃掉，如果沒時(shí)間吃可以通過正確的保存方法盡可能的延長保存時(shí)間。

石榴能放多久？剝開的石榴怎么保存？

石榴的存放時(shí)間

現(xiàn)在我們已經(jīng)可以看見有人在賣石榴了，因?yàn)楹芏嗳讼矚g吃石榴，所以買的人也比較多，其實(shí)石榴除了好吃以外，還具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，而且石榴在應(yīng)季的時(shí)候只會在一段時(shí)間內(nèi)比較受歡迎，所以大家可以在這段時(shí)間內(nèi)經(jīng)常吃石榴，有人買石榴的時(shí)候坑你可能會買好幾個(gè)，那石榴能放多久呢？

（1）完整的石榴

對于沒有剝開的石榴存放的時(shí)間當(dāng)然會長一些，石榴其實(shí)是比較耐放的，比較生的石榴放在冰箱里可能可以放兩個(gè)月左右，如果是放在干燥陰涼的地方也差不多可以放一個(gè)月。

（2）剝開的石榴

如果是剝開的石榴，那就放不了這么長時(shí)間，剝開的石榴放在外面容易變色，營養(yǎng)會流失，剝開的石榴沒有吃完的話可以放在冰箱的保鮮室，最好是用保鮮袋或者是保鮮膜裝起來，一般只能放兩天左右，所以要盡快吃完。

（3）石榴比較多

如果石榴比較多的話可以將石榴放在一個(gè)干凈的陰涼通風(fēng)的屋子里，下面可以鋪一些稻草，過半個(gè)月檢查一次，將爛的找出來，這樣存放可以存放好幾個(gè)月，盡量不要碰傷石榴，傷了容易壞。

石榴能放多久？剝開的石榴怎么保存？

石榴可以榨汁喝

（1）榨汁營養(yǎng)高

石榴本身就是一種非常有營養(yǎng)的水果，特別是維生素C的含量特別高，差不多是蘋果的三倍，為什么說石榴榨成汁營養(yǎng)更豐富呢，那是因?yàn)槭褡训臓I養(yǎng)很豐富，可能很多人吃石榴的時(shí)候都會把籽吐掉，殊不知石榴籽對人體也是有好處的，所以通過榨汁將石榴籽也一起吃營養(yǎng)會更豐富哦。

（2）鮮榨石榴汁

石榴汁做起來很簡單，就和其他水果做法一樣，只不過石榴是先要把石榴剝開，將石榴的果肉都取出，然后將果肉都倒入榨汁機(jī)中，榨好即可飲用，不需要加其他的東西進(jìn)去，味道就會很好哦。

石榴能放多久？剝開的石榴怎么保存？

石榴籽吃了好嗎

（1）有研究發(fā)現(xiàn)石榴籽中的維生素C、維生素E和多酚類物質(zhì)是天然的抗氧化劑，這幾種成分結(jié)合起來抗氧化性是超乎人的想象的，石榴籽能保護(hù)皮膚不受傷害，保持皮膚有彈性，防止皺紋的出現(xiàn)，所以可以起到延緩衰老的效果。

（2）石榴籽中的多酚類物質(zhì)對大腦有保護(hù)作用，還能促進(jìn)大腦的功能，保護(hù)腦部細(xì)胞，強(qiáng)化心血管的功能，能有效預(yù)防中風(fēng)，對大腦又很好的改善作用，可以降低患心血管疾病的幾率。

（3）石榴籽中含有大量的膠原質(zhì)，而膠原質(zhì)是能幫助人體修復(fù)結(jié)締組織的，所以經(jīng)常吃石榴籽可以讓關(guān)節(jié)更有彈力，還能消除關(guān)節(jié)炎帶來的炎癥，對關(guān)節(jié)有一定的修復(fù)與保護(hù)的作用。

石榴能放多久？剝開的石榴怎么保存？

還需要注意：

水果一般是吃新鮮的最好，所以盡量每次買的時(shí)候少吃一點(diǎn)，一天不能吃太多，很多石榴都很大，可以和其他人一起分享哦。

剝開放不了多久

（1）放不了多久

石榴剝開后放不了多久，可能你會發(fā)現(xiàn)石榴剝開后沒過多就變色了，雖然說這樣的石榴可以吃，但是這就意味著石榴還是在慢慢變質(zhì)，特別是在溫度較高的情況下，還會滋生細(xì)菌，可能一天不到就會壞掉。

（2）可以放冰箱

石榴剝開后如果吃不完最好是放在冰箱里，放在冰箱里基本上是可以放上兩三天的，不過最好是在密封的環(huán)境下，不要直接將剝開的石榴放進(jìn)去，將石榴用保鮮膜或者是保鮮袋裝好再放進(jìn)冰箱防止石榴滋生細(xì)菌。

（3）最好快吃完

石榴剝開后最好是盡快吃完，放的時(shí)間越久營養(yǎng)就會越來越低，而且也沒有剛剛剝開的時(shí)候那么新鮮了，買石榴的時(shí)候可以選擇稍微小一點(diǎn)的，以免太大了吃不完，或者是和別人分著吃。

石榴能放多久？剝開的石榴怎么保存？

如何快速剝石榴

（1）洗凈的石榴切去上下果蒂后（注意刀尖不必切入太深，以免劃傷里面的石榴籽），就能清楚地看到石榴內(nèi)部除了有紅色的石榴籽以外，還有從中心到四周連著的幾條白線。這就是石榴內(nèi)部分布的隔膜，這也是很多人在剝石榴時(shí)覺得最麻煩最礙事的東西。拿起小水果刀，沿著每一條白線的方向，從上往下輕輕劃，石榴一下子就被切開了好幾瓣。

（2）將石榴橫向中間劃一刀，劃破石榴薄薄的皮就可以，不用切得太深。接著將石榴掰成兩半，再掰松石榴表皮。隨后，再將半個(gè)石榴倒下來，用鏟子拍石榴，大約十秒后，石榴籽被全部敲出，一粒粒都掉進(jìn)了碗中。

吃的時(shí)候要注意：

其實(shí)石榴籽是很有營養(yǎng)的，而且是可以吃的，但是石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼，然后吐出來。由于石榴的品種不同，籽有軟有硬，吃時(shí)也要看情況，不習(xí)慣的人吃幾顆即可。牙口和腸胃功能都不太好的老年朋友可以將其榨汁后喝，這樣就能一起喝進(jìn)籽的營養(yǎng)了。

石榴能放多久？剝開的石榴怎么保存？