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時(shí)間:2022-03-24 15:02:53 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 10858
看現(xiàn)在超市里都有賣(mài)鐘薛高的雪糕,看著實(shí)在是好想買(mǎi)啊,但是聽(tīng)說(shuō)這個(gè)牌子的雪糕是比較貴的,那具體要多少錢(qián)一只?為什么這個(gè)牌子的雪糕這么貴?
一個(gè)十幾塊錢(qián),是有點(diǎn)貴,但是味道很不錯(cuò)哦!新晉的網(wǎng)紅雪糕,整個(gè)是瓦片的設(shè)計(jì),奶油濃厚,將冰淇淋和雪糕的味道結(jié)合得很美妙
在《艾問(wèn)人物》節(jié)目中,鐘薛高創(chuàng)始人林盛在被談及鐘薛高雪糕貴時(shí)是不是毛利很高?他表示,其實(shí)鐘薛高的毛利不高,和正常的傳統(tǒng)冷飲企業(yè)的毛利其實(shí)略高,真的只是略高。
在被問(wèn)道最高的一支賣(mài)過(guò)多少錢(qián)?林盛表示,2018年有一款厄瓜多爾粉鉆產(chǎn)品,這款賣(mài)到了一支66元,是所有產(chǎn)品售價(jià)最高的一支,而這款產(chǎn)品成本將近40元。
這么貴,哪兒來(lái)的底氣和自信?林盛表示,它就是那價(jià)格,你愛(ài)要不要,因?yàn)樗_確實(shí)實(shí),它成本結(jié)構(gòu)就是那樣的,我就算拿成本價(jià)賣(mài),甚至我倒貼一半價(jià)格賣(mài),還是會(huì)有人說(shuō)太貴,15年前的雪糕大概賣(mài)多少錢(qián)?是1塊錢(qián),15年來(lái)成本不漲嗎?造雪糕也是需要機(jī)器,也是需要水電煤,也是需要原材料,也需要人的管理,成本一定是不斷在抬高,結(jié)果我不漲價(jià)那我怎么活呢?雪糕克重少一點(diǎn)兒或者天然的東西少投一點(diǎn)兒,化學(xué)的東西多投一點(diǎn)兒,那好了,那用戶吃到覺(jué)得這個(gè)東西不如原來(lái)的什么什么東西,它不符合商業(yè)邏輯。
對(duì)于林盛的回答,有網(wǎng)友表示,“這種態(tài)度我不要,哪怕最好吃的也不要。”、“生產(chǎn)成本2塊錢(qián),營(yíng)銷成本38?!?/p>
值得注意的是,鐘薛高因多次虛假宣傳被市場(chǎng)監(jiān)管局懲罰。2019年4月,鐘薛高就曾因發(fā)布虛假?gòu)V告,被上海市嘉定區(qū)監(jiān)督管理局罰款6000元。
2019年5月,天貓網(wǎng)店鐘薛高旗艦店上發(fā)布的宣傳網(wǎng)頁(yè)涉嫌違反《廣告法》的規(guī)定。其在網(wǎng)上銷售的一款輕牛乳冰淇淋產(chǎn)品網(wǎng)頁(yè)宣傳“不加一滴水、純純牛乳香”等宣傳內(nèi)容。經(jīng)核實(shí),該款冰激凌產(chǎn)品配料表中明確含有飲用水成分,其宣傳內(nèi)容和實(shí)際情況不符,系引人誤解的虛假宣傳。當(dāng)事人委托他人之作上述宣傳網(wǎng)頁(yè)的制作費(fèi)用為1000元。
2019年8月,再次以虛假宣傳被罰3000元。
2020年6月,鐘薛高其在銷售產(chǎn)品釀紅提 雪糕頁(yè)面宣傳“不含一粒蔗糖或代糖,果糖帶來(lái)更馥郁的香氣,只選用吐魯番盆地核心葡萄種植區(qū)特級(jí)紅提,零添加,清甜不膩“的內(nèi)容。被上海市黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局判定為構(gòu)成虛假宣傳,被罰1500元。
鐘薛高隸屬于鐘薛高食品(上海)有限公司,是一個(gè)雪糕品牌,商標(biāo)注冊(cè)證號(hào)28194755,國(guó)際分類30類。2020年10月,“鐘薛高”上線了一款“度數(shù)雪糕”,用絲絨可可的外殼包裹著白蘭地,“吃完就不能開(kāi)車(chē)了。
1、清淡的牛奶,就像嫩滑的味道,咬下去,嘴唇和牙齒會(huì)被冰淇淋的柔軟觸感所俘獲!一瞬間,蕭子君的心變得溫柔起來(lái)。冰淇淋不添加蔗糖和糖替代品,所以甜度值很低,牛奶的甜度不油膩。
2、陳年干酪,讓舌尖淪陷的濃醇感,如果說(shuō)吃輕牛乳像是在喝鮮牛乳,那這款陳年干酪就像在吃cheese!味道非常正!相比一般乳酪,陳年干酪隨著時(shí)間的沉淀,濃醇度更高!店家在鮮牛乳里加了愛(ài)爾蘭陳年切達(dá)干酪。細(xì)品間,還能吃出純奶酪的淡淡的咸香感!閉上眼去感覺(jué),這簡(jiǎn)直是在吃干酪!奢華級(jí)的享受,一片陳年干酪雪糕就夠啦!
3、絲絨可可,靈魂被香濃的可可震撼到了,選用非洲加納A 級(jí)的純可可為原料!醇厚絲滑的口感就像在舌尖含著一塊很厚很厚的巧克力,濃到幾乎化不開(kāi),滿嘴都是此刻盡絲滑的幸福感,讓整個(gè)舌腔都陶醉其中啦!
4、手煮茉莉,茉莉花在舌尖盛開(kāi)的滋味,一口咬下就會(huì)吃到茉莉花!香醇的奶味間混合著茉莉花的淡雅,讓這片雪糕更是清新了幾分。純手工煮的茉莉花潔白飽滿,咀嚼間能品嘗到片片花瓣里泛出的花香,混合著冰涼的雪糕,好似有一陣風(fēng)把茉莉花香吹入鼻間,讓人心生美好!
5、老樹(shù)北抹茶 ,抹茶粉是一路狂撒的吧!,濃郁茶香間帶著微微苦澀感,吃起來(lái)自然清爽,如沐春風(fēng)。
6、釀紅提,提子很多多多,雪糕的2/3里都是滿滿的紅提!在這片雪糕里提子不再是打醬油,存在感強(qiáng)烈到你無(wú)法忽視!
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