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時(shí)間:2022-05-09 14:41:12 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
給寶寶做飯的時(shí)候放一些核桃油進(jìn)去可以促進(jìn)孩子大腦的生長(zhǎng)發(fā)育,那么什么什么牌子的核桃油是比較適合嬰幼兒吃的?在寶寶吃核桃油的話(huà)是用生油比較好還是用熟油比較好?
核桃油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,富含有豐富的亞油酸、亞麻酸和磷脂,對(duì)寶寶的大腦發(fā)育是非常有幫助的,所以很多家長(zhǎng)都選擇給寶寶吃核桃油。核桃油主要是針對(duì)三個(gè)月到三歲的嬰幼兒所研發(fā)的。其實(shí)無(wú)論哪個(gè)牌子都是比較不錯(cuò)的,比如融氏、天然世家、金恩貝施等有很多的品牌。在選擇核桃油的時(shí)候一定要看好生產(chǎn)日期。
核桃油的主要原料是核桃制成的,所以它的營(yíng)養(yǎng)成分是非常豐富的。核桃油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪酸,另外還有豐富的維生素A、維生素D,可以有效地促進(jìn)孩子鈣的吸收,促進(jìn)孩子營(yíng)養(yǎng)發(fā)育,所以適當(dāng)?shù)某院颂矣褪欠浅S泻锰幍?。一般情況下,太小的孩子,我們不建議吃核桃油。如果寶寶滿(mǎn)6個(gè)月以上,可以適當(dāng)少量地吃核桃油。
要注意一點(diǎn),有的寶寶如果是過(guò)敏體質(zhì),吃核桃油容易造成過(guò)敏的情況。所以剛開(kāi)始給寶寶吃核桃油的時(shí)候,要少量地吃幾滴,如果吃了以后沒(méi)有過(guò)敏的情況才可以逐漸地加量。給寶寶吃核桃油的時(shí)候,不建議高溫烹調(diào),這樣容易造成核桃油營(yíng)養(yǎng)的喪失,可以在給寶寶蒸雞蛋羹的時(shí)候放入雞蛋羹中,或者在孩子的菜粥、面條湯里放少量的核桃油。
核桃油是不建議高溫加熱的,因?yàn)楹颂矣驮诟邷叵聲?huì)造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失。而且要是給小寶寶吃的話(huà),一定要按量食用,不能一下子吃太多,因?yàn)楹颂矣屠锩娴闹舅犷?lèi)似母乳,極易吸收,同時(shí)還有潤(rùn)腸通便的作用。
不建議直接食用核桃油,不僅沒(méi)辦法吸收其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還有可能會(huì)造成腸胃負(fù)擔(dān)。 核桃油的烹飪溫度過(guò)高的話(huà)非常容易破壞其營(yíng)養(yǎng)成分,因此,寶寶食用核桃油最好的方法是生吃。 家長(zhǎng)可以在牛奶中添加適當(dāng)?shù)暮颂矣?,也可以在寶寶的輔食中例如燕麥粥、土豆泥、面條中適當(dāng)添加核桃油。
核桃油可以一直吃嘛,應(yīng)該是可以的,但是為了營(yíng)養(yǎng)均衡,營(yíng)養(yǎng)更全面,應(yīng)該換著吃,可以吃一段花生油,然后吃一段時(shí)間的核桃油?;蛘咴俪砸欢螘r(shí)間的豬油都是可以的,瓜子油也行 不要一直吃核桃油,營(yíng)養(yǎng)成分不一樣的
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