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時間：2022-05-19 15:20:20 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
想要吃到海鮮最原本的鮮味的話還是清蒸或是水煮的好，那皮皮蝦用什么方式烹煮比較好？要是用清蒸的方式的話蒸幾分鐘是比較好的？
一般需要蒸8-10分鐘左右。在蒸鍋里面加清水，等到水燒開了之后再將皮皮蝦倒進(jìn)鍋里面蒸，要是皮皮蝦比較小的話蒸八分鐘就差不多了，比較大的話十分鐘也夠了。
清蒸皮皮蝦和水煮皮皮蝦，每個人都有不同的觀點(diǎn)，所以不能一概而論哪個更好吃一般清蒸的皮皮蝦比水煮的皮皮蝦口味會好一些清蒸的整個制作過程中幾乎不用加什么調(diào)料，所以也很好的保留了它的鮮味兒，吃的時候需要蘸著醋吃。
皮皮蝦不是蝦類,雖然它們叫皮皮蝦,但是它們和蝦還是有很大區(qū)別的。皮皮蝦屬于軟甲綱、掠蝦亞綱、口足目、蝦蛄科、口蝦蛄屬的動物。蝦是甲殼綱、十足目的動物,兩者的品種有很大的區(qū)別。除了品種不同,它們生活的習(xí)性也是不同的,蝦類主要生活在水中,而且可以生活在淡水中。
皮皮蝦的蛋白質(zhì)含量非常高，達(dá)到20%之多。皮皮蝦里面含有少量的纖維素，可以幫助促進(jìn)腸胃的蠕動，這樣就可以有效地避免毒素在體內(nèi)的堆積，以免出現(xiàn)色斑、痘痘等皮膚問題，皮皮蝦的脂肪很低，是能補(bǔ)充高蛋白又不會攝取過多熱量的好食品
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