歡迎您,來到5號網(wǎng)!

5號網(wǎng)首頁|手機(jī)版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當(dāng)前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

蝦皮可以保存多久 蝦皮要不要放冰箱

時(shí)間:2022-08-22 15:11:10 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0

蝦皮雖然說是用海鮮制成的,但它也是屬于干貨的一種,這個(gè)蝦皮一般來說是可以保存多長時(shí)間的?蝦皮在存儲的時(shí)候是放冰箱比較好還是不放冰箱比較好呢?

蝦皮可以保存多久

在一般的溫度下,蝦皮的保質(zhì)期是3個(gè)月 ,白色透明包裝的蝦皮干保質(zhì)期冷藏一般是一年。蝦皮個(gè)頭小一買又是一包,每回做湯做菜也只用得上一點(diǎn)點(diǎn),這樣蝦皮的保存就成了一個(gè)問題,蝦皮本身鹽分含量高容易受潮,加海產(chǎn)品獨(dú)特的味道讓人既不知如何保存得當(dāng)也不知道蝦皮壞了沒有。

新鮮的蝦皮一般都是白色,沒有很明顯的氨味。但在家里放了一兩個(gè)月之后,顏色變成了粉紅色,蝦皮的氨味非常強(qiáng)烈。除了蝦皮之外,各種海鮮干貨都有類似的問題,比如海米、魷魚絲、小魚干等,只是味道的濃烈程度略有差異而已。

蝦皮可以保存多久 蝦皮要不要放冰箱

蝦皮要不要放冰箱

剛買的蝦皮最好放冰箱保存。

新買的蝦皮一般都是白色,沒有很明顯的氨味。但在家里放了一兩個(gè)月之后,顏色變成了粉紅色,蝦皮的氨味非常強(qiáng)烈。

建議大家在購買蝦皮之后,馬上存入冰箱中,取用之后再放回冰箱。這樣可以大大延緩蛋白質(zhì)分解的速度,在兩三個(gè)月內(nèi)保持正常味道,也就減小了產(chǎn)生致癌物的危險(xiǎn)。

蝦皮可以保存多久 蝦皮要不要放冰箱

蝦皮洗了之后可以吃嗎

蝦皮最好洗過才能吃。

蝦皮是經(jīng)過曬制后的海產(chǎn)品,在晾曬過程中會有沙塵殘留直接食用過多容易導(dǎo)致鈉離子攝入過多,影響體內(nèi)滲透壓,因此做蝦皮之前先用涼水泡20分鐘,然后稍微沖洗,可以減少蝦皮中的鈉離子含量,也可以避免有砂礫等情況出現(xiàn)。

食用適當(dāng)?shù)奈r皮可有用添加骨骼對鈣離子的消化吸收,加強(qiáng)骨骼的強(qiáng)度,按時(shí)補(bǔ)充豐富的碘離子、鐵離子、鈣離子等礦物質(zhì)。不僅能改善缺鐵性血虛,因此且能加強(qiáng)人體免疫力,促進(jìn)新陳新陳代謝。

蝦皮可以保存多久 蝦皮要不要放冰箱

蝦皮會上火嗎

小孩子吃蝦皮一般是不會上火的,蝦皮具有一定的補(bǔ)鈣的作用,所以小孩子是適當(dāng)?shù)某晕r皮,對于補(bǔ)鈣是有好處的。一般吃太多的肉或者是油膩油炸的食物,是有可能導(dǎo)致孩子上火。但是吃這個(gè)蝦皮一般不會導(dǎo)致上火。


5H跟帖

網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告