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時間:2023-02-23 16:53:54 編輯:5號網(wǎng)-xweiyi 0
火腿腸當(dāng)做小零食吃的話是十分不錯的,那么可以給小孩子吃火腿腸合不合適?吃火腿腸的話對身體有沒有危害?
通常情況下,小孩能吃火腿腸,但建議適量給小孩吃火腿腸。具體分析如下:
火腿腸是以畜禽肉為主要原料的加工食品,通常含有豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)以及多種氨基酸等營養(yǎng)成分,可以為機體提供一定的能量與營養(yǎng),具有增強體質(zhì)、開胃消食等功效,有利于促進小孩的生長發(fā)育,所以小孩通常能吃火腿腸。需要注意的是,火腿腸中含有一定的添加劑,過量給小孩吃火腿腸可能會對機體造成一定損害,所以建議家長適量給小孩吃火腿腸。
建議家長保證小孩營養(yǎng)的均衡攝入,避免單一飲食,可以促進小孩的生長發(fā)育。
火腿腸是一種常見的速食加工品,通常以豬肉、雞肉、魚肉等肉類為主要原料,并添加淀粉、增色劑、食品防腐劑等制成,通常還會添加亞硝酸鹽。一般質(zhì)量合格的火腿腸,適量食用不會產(chǎn)生明顯危害,但吃多了也不利于身體健康:
1、體重增加:火腿腸熱量較高,經(jīng)常大量食用可能導(dǎo)致能量蓄積,甚至肥胖;
2、營養(yǎng)不良:長期大量且單一食用火腿腸的人群,膳食不均衡,雖然體重增加,但是可能缺乏維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì);
3、消化不良:火腿腸主要成分為肉類,含較多蛋白質(zhì)、脂肪,食用過多可能會引起消化不良,尤其是胃腸功能較差的人群,可能引起腹脹、腹瀉等;
4、亞硝酸鹽中毒:不合格的火腿腸,亞硝酸鹽量可能會超標,亞硝酸鹽可導(dǎo)致組織缺氧,嚴重可引起中毒反應(yīng),出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐乏力等不適癥狀,引起臟器損害;甚至于亞硝酸鹽與蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物在消化過程中產(chǎn)生亞硝胺,可增加患癌癥的概率;
5、高血壓:火腿腸中鈉鹽含量高,吃多了可能會增加得高血壓的概率;
6、溶血:火腿腸中含有防腐劑,吃多了有小概率可能誘發(fā)溶血,出現(xiàn)貧血、黃疸、脾大等癥狀。
因此建議適量進食火腿腸,購買合格且在生產(chǎn)日期內(nèi)的火腿腸,還需多食用新鮮蔬果,注意保持營養(yǎng)均衡,避免過多攝入辛辣刺激、油膩生冷以及添加劑成分較多的食物,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
減肥期間能吃火腿腸,但需要適量食用,不可食用過多?;鹜饶c中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物等物質(zhì),適量食用可以提供人體日?;顒铀璧哪芰?,建議減肥期間可以在早餐時適當(dāng)使用火腿腸,可以相對較好的為人體補充能量。由于火腿腸中含有大量的淀粉,過量食用可能會加重胃腸負擔(dān),引起惡心、腹脹等癥狀,并且過量食用火腿腸會導(dǎo)致身體脂肪增加,不利于減肥。
火腿腸的熱量比較高,添加劑也比較多,日常生活中要盡量少吃一些。特別是兒童和老人,若常吃火腿腸,就有可能影響身體健康,特別是在外面買火腿腸,還是盡量少吃點。假如想吃東西還是在家自己做比較干凈衛(wèi)生也比較安全。在飲食方面要注意營養(yǎng)均衡,要多補充蛋白質(zhì)和維生素,日常生活中還要加強身體鍛煉,增強體質(zhì)。
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