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時間:2023-04-18 08:08:18 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
韓劇是很多人消磨閑暇時光的一大“主力”。一部分原因估計是被劇中俊男靚女的花式戀愛劇情所虐心和感動,而剩下的大部分原因也許就是劇集里那些時不時出現(xiàn)的各種美食了。尤其是韓國拉面,出鏡率之高不亞于劇集的主角,因而還被戲稱為“韓劇標配”。
其實這還要歸功于韓國根深蒂固的“拉面文化”。拉面在韓國屬于國民美食,不論在什么樣的場合,你總能發(fā)現(xiàn)它的身影,兄弟聚會吃拉面,閨蜜聚會吃拉面,急需填飽肚子的時候吃拉面,失意的時候更要吃拉面。而且拉面也具有百搭屬性,因此也常常被拿來搭配各種美食,比如年糕配拉面,泡菜配拉面,火鍋配拉面等。
而我們中國老百姓最熟悉的韓國拉面非“農(nóng)心辛拉面”莫屬。農(nóng)心辛拉面于1998年首次中國市場,并堅持以不油膩和清爽的辣味為特色,迅速在中國方便面市場占據(jù)一席之地。及至今天,農(nóng)心辛拉面年產(chǎn)量已達12億包,暢銷全球100多個國家和地區(qū),深受世界各國人民的喜愛,而辛拉面的吃法也被研究出眾多花樣。
農(nóng)心辛拉面之所以如此受歡迎,離不開先進的生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備。位于青島的中國農(nóng)心生產(chǎn)基地擁有國際水準的智能工廠,不僅獲得了ISO,HACCP,CNAS,BRC,HALAL等質(zhì)量管理體系認證,工廠還斥巨資引進了ERP、PMS、MES等系統(tǒng),并配備了連續(xù)真空干燥機和低溫濃縮機等世界尖端設(shè)備,讓全程生產(chǎn)更自動化。正因為這些先進的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備,為辛拉面的誕生奠定了堅實的基礎(chǔ)。
除此之外,真材實料也是辛拉面的制勝秘訣。農(nóng)心辛拉面的面餅甄選黃金產(chǎn)區(qū)小麥細細研磨成粉,輔以匠心工藝打造,高筋面條韌性有嚼勁。湯汁配方源自韓國傳統(tǒng)家庭料理,由優(yōu)質(zhì)牛臀肉為主要原料進行真空濃縮的牛肉湯,再配上洋蔥、大蒜、香菇和各種香辛料制成。然后再分別加工提取原汁后再進行低溫加工,最大限度保留了原有的味道和香氣。這樣煮出來的湯汁濃郁清爽不油膩,喝起來也不糊嘴,特別的美味。
想必這就是深受世界人民喜愛農(nóng)心辛拉面的原因吧,它既有鮮香不油膩的湯底,也有勁道Q彈的拉面,可以讓你在任何時間、任何地點都能輕松享用的美味。
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