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時(shí)間:2023-04-17 15:27:28 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
小米粥可以加各種食材一起煮,如豆類、果蔬、肉類等,根據(jù)個(gè)人口味和需求選擇適合自己的搭配。小米粥加海參需要先將海參泡軟,然后與小米一同放入鍋中煮,加水量應(yīng)適量,隨時(shí)觀察火候并攪拌防止粘底。
小米營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和多種維生素,并且膳食纖維成分較高,可以和多種食物搭配煮粥,如紅棗、枸杞、山藥、玉米等,通常均有益于人體健康。小米屬于粗糧,其中的營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是B族維生素,一般較細(xì)糧高。
1、小米和紅棗煮粥:小米和紅棗煮粥可以益氣補(bǔ)血、健脾養(yǎng)胃,紅棗中含有的蘆丁,有助于軟化血管,輔助維持血壓的穩(wěn)定;
2、小米和枸杞煮粥:小米和枸杞煮粥能夠調(diào)理腸胃、健脾益氣,從而緩解疲勞、清熱明目,還有助于預(yù)防消化不良的發(fā)生;
3、小米和山藥煮粥:山藥中含有多種礦物質(zhì)和維生素,和小米一同煮粥有助于益氣安神、養(yǎng)胃止瀉;
4、小米和玉米煮粥:玉米中富含玉米黃質(zhì)和葉黃素,有助于保護(hù)視力,并且膳食纖維含量較高,與小米一起煮粥,一般能夠促進(jìn)胃腸道消化功能、潤(rùn)腸通便。
第1步、這是我提前泡發(fā)好的海參。
第2步、煮鍋加適量水,水開(kāi)后放入小米。
第3步、大火煮開(kāi)。
第4步、改小火小火煮粥。
第5步、另取一鍋,加水、蔥、姜,料酒,小火把海參焯一下,時(shí)間不必太長(zhǎng),小火焯3分鐘。
第6步、焯好的海參撈出切片備用。
第7步、小米粥煮至粘稠。
第8步、放入枸杞、海參。
第9步、放入蔥末,加少許鹽、芝麻油調(diào)味,攪勻即可關(guān)火。
通常食用小米粥不會(huì)發(fā)胖。小米粥營(yíng)養(yǎng)豐富,容易消化,對(duì)人體有多種益處。減肥期間除了可以適當(dāng)食用小米粥外,還可以多食用新鮮水果蔬菜、進(jìn)行體育鍛煉等。
小米粥屬于粗糧的一種,主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等。小米含有一定的熱量,通常100g小米中含有400卡熱量,同時(shí)小米中含有大量的粗纖維,食用小米粥能夠加快腸胃蠕動(dòng)、加速新陳代謝,幫助人體排出多余的熱量,通常不會(huì)引起發(fā)胖。在減肥期間通??梢詫⑿∶字嘧鳛橹魇?,為人體提供一定的能量。
一般來(lái)講,寶寶吃小米粥是不會(huì)過(guò)敏的,因?yàn)樾∶字噙@種食物是很容易被腸胃消化吸收的而且小米粥還能夠促進(jìn)寶寶的腸胃消化系統(tǒng),所以小米粥是不會(huì)造成寶寶過(guò)敏的。建議不要擔(dān)心,可以放心的給寶寶食用小米粥,不僅要給寶寶吃一些小米粥,也要給寶寶多吃一些肉類,幫助寶寶提高自身的抵抗力。但是要注意,做小米粥的時(shí)候要保證小米洗干凈了,不然就可能會(huì)造成寶寶腸胃不適的癥狀。
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