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時(shí)間：2016-09-18 14:16:41 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 10346
柚子個(gè)大飽滿，甜中微微帶點(diǎn)苦澀，是人們經(jīng)常食用的一種水果。但是，有很人不知道如何保鮮柚子，結(jié)果放了幾天的柚子干巴巴的缺乏水分。那么，柚子可以放多久呢？柚子放久了干巴巴的還可以吃嗎？\
柚子營養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等 人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有0.7克蛋白質(zhì)、0.6克脂肪、57kcarl熱量。
柚子不但營養(yǎng)價(jià)值高，而且還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
只要你買的沒有磕碰的，回家后用保鮮膜包好，放倒陰涼處一個(gè)月沒問題。打開的，不要完全去皮撥開吃不了的再用皮包好，外包保鮮膜放入冰箱一個(gè)星期沒問題。沒剝皮的柚子能放一般能保存一個(gè)月左右。
柚子清香、酸甜、涼潤，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。柚子不僅營養(yǎng)價(jià)值高且相比其他種類的水果它的存儲時(shí)間也比較長一些。一般來說，沒有剝皮的柚子可以在常溫下存放一個(gè)月左右的時(shí)間。如果是剝皮了的柚子，建議保存2-3天，不超過4天就要食用完。食用變質(zhì)的柚子很容易造成腸道疾病，尤其是本身腸胃功能就比較弱、抵抗力也相對相低的孕婦更加需要注意，切忌不可食用存放時(shí)間過長或者是有變質(zhì)的柚子。一般柚子的儲存點(diǎn)最好是通風(fēng)處，溫度不宜過低，最好在10度以上。另外，柚子最怕沾水了，尤其是酒。千萬不要讓柚子沾到酒，柚子皮一沾到酒很快就會爛掉。
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