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時(shí)間:2016-09-21 10:22:35 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 856
獼猴桃只需要放冰箱就等著熟就好了,但是如果本身就是熟的獼猴桃應(yīng)該怎么辦呢?是否還可以放到冰箱里呢?如何保存呢?下面我們來(lái)為大家詳細(xì)介紹下吧!
如果是生熟的獼猴桃,建議立即吃掉,現(xiàn)在是大夏天的,容易壞!
本來(lái)獼猴桃就是放一段時(shí)間才成熟的,這時(shí)候如果在放到冰箱里面冷藏的話,會(huì)影響口感的,建議還是早點(diǎn)吃掉吧,當(dāng)然你要是放到冰箱里保存也是可以的
主要要低溫保存;冷凍保存;挑揀;盒裝避光等
1、獼猴桃裝箱或者放入保鮮袋可保存時(shí)間更長(zhǎng)些。
2、裝箱的獼猴桃放在避光低溫保存,可保存時(shí)間久一些。
3、存放紙袋,及時(shí)食用,也可增加保存時(shí)間。
4、冷藏保存,可增加保存時(shí)間。
5、前期精挑細(xì)選亦可增加保存的時(shí)間
注意:
不可將獼猴桃拿出放置通風(fēng)處,這樣水分流失,就會(huì)越來(lái)越硬。正確的方法是,放置箱子中,挑選處軟的可食用的獼猴桃后要將箱子蓋好。
放置冰箱可保存二到三個(gè)月。要吃的時(shí)候提前幾天拿出來(lái),放置密封處變軟就可以食用啦。另外,要及時(shí)挑選處軟的獼猴桃,就算不吃也不要將軟的和硬的長(zhǎng)期一起放,這樣不利于獼猴桃的長(zhǎng)期保存。
3~4天左右。放時(shí)間長(zhǎng)了味道會(huì)變化,而且會(huì)壞掉。
獼猴桃性味甘酸而寒,有解熱、止渴、通淋、健胃的功效,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的水果。
獼猴桃可以放在常溫下的密封盒子中兩周左右,在這段時(shí)間獼猴桃會(huì)逐個(gè)慢慢變軟,每天約有兩三個(gè)左右就可以食用,吃完后再購(gòu)買。這是多數(shù)家庭吃獼猴桃的方式,因?yàn)椴豢赡芤淮尉唾I幾十斤或幾百斤,這主要是獼猴桃不易存放,也不是一兩天或一兩周就能吃完。
購(gòu)買獼猴桃后,應(yīng)將其放在陰涼處。將獼猴桃放在盒子或孰料袋中,最好不要完全密封(如果完全密封,下次打開(kāi)時(shí)會(huì)有一股爛酒味)。最好不要將獼猴桃放在通風(fēng)的地方,這樣容易使其內(nèi)容的水分流失,使硬的變的更硬,軟的變的沒(méi)有水分。約兩三天后就有軟些的果子可以吃了(購(gòu)買時(shí)一般是硬的果子)。
獼猴桃放在冰箱里(5度左右,和其它水果或蔬菜放一起)可保存一個(gè)月左右。要吃的時(shí)候提前幾天拿出來(lái),按下面方法使果子變軟后就可以食用了。
當(dāng)挑出軟果子后,應(yīng)當(dāng)還原不完全密封的盒子。如果在挑軟果子時(shí)發(fā)現(xiàn)變軟的很多,一時(shí)吃不過(guò)來(lái),可以將盒子或袋子打開(kāi)蓋子或敞開(kāi)袋子口。如果兩三了還沒(méi)有變軟的果子,可以放一個(gè)蘋果或香蕉到獼猴桃中,把盒子或袋子再密封點(diǎn)。
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