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何首烏可以生吃嗎?何首烏生吃有毒嗎

時(shí)間：2016-12-22 13:50:03 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 1152

何首烏一種中藥,同時(shí)也是名貴的保健品,那么問(wèn)題來(lái)了,何首烏是否可以生吃呢?何首烏生吃的話有毒嗎?下面我們來(lái)介紹下吧!

何首烏可以生吃嗎?何首烏生吃有毒嗎

何首烏可以生吃嗎

1、何首烏有兩種,即沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工炮制的生首烏和經(jīng)過(guò)加工炮制的制首烏. 制何首烏,也就是熟的何首烏,有補(bǔ)肝腎、益精血、烏須發(fā)等作用.而生何首烏,有潤(rùn)腸、通便等作用,但是生何首烏里含有一種蒽醌衍生物大黃酚,這種衍生物對(duì)身體具有一定毒性作用,主要體現(xiàn)在肝臟損害和刺激腸道充血.

2、大量服用何首烏或含有何首烏的產(chǎn)品后可能出現(xiàn)頭痛、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、肢體麻木、煩躁不安,嚴(yán)重者可有四肢抽搐、呼吸麻痹.也可出現(xiàn)全身皮疹和瘧疾樣發(fā)熱.

3、無(wú)論生熟首烏,都需煮沸服用,不可生吃.如服用量過(guò)大對(duì)胃腸產(chǎn)生刺激作用,出現(xiàn)腹瀉、腹痛、腸鳴、惡心、嘔吐等癥.重者可出現(xiàn)陣發(fā)性強(qiáng)直性痙攣、抽搐、躁動(dòng)不安,甚至發(fā)生呼吸麻痹.

何首烏可以生吃嗎?何首烏生吃有毒嗎

何首烏生吃有毒嗎

何首烏其塊根入藥,可安神、養(yǎng)血、活絡(luò),解毒(截瘧)、消癰;制首烏可補(bǔ)益精血、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)肝腎,是常見(jiàn)貴細(xì)中藥材.但是何首烏具有一定的毒副作用,其毒副作用主要是因?yàn)楹问诪鹾卸拘猿煞州祯?如果長(zhǎng)期過(guò)量服用,結(jié)果就好像服用大黃酸,大黃酚,大黃素,大黃素甲醚等,如服用量過(guò)大對(duì)胃腸產(chǎn)生刺激作用,出現(xiàn)腸鳴,惡心,腹痛,腹瀉,嘔吐等癥,勢(shì)必會(huì)產(chǎn)生毒性,常見(jiàn)的便是腹瀉.

何首烏與錯(cuò)誤的食用材料一起搭配,食用后會(huì)造成身體不適.何首烏若與其他的食物一起服用,切記不可同以下這些食品一同煎熬:蔥、蒜、豬肉、無(wú)鱗魚、鐵質(zhì)器,或者會(huì)出現(xiàn)頭暈眼花等癥狀,重者可出現(xiàn)陣發(fā)性強(qiáng)直性痙攣,躁動(dòng)不安,抽搐,甚至發(fā)生呼吸麻痹.